Диета для сидячих работников и сидячем образе жизни: меню

Многие из нас на работе заняты интеллектуальным трудом – мы часами просиживаем в офисах, за компьютером или над бумагами. В результате сидячего образа жизни развиваются особенности обмена веществ и расхода калорий, которые стоит учитывать в питании.

Деликатные проблемы офисных работников

Одной из проблем работников, много сидящих и мало двигающихся, являются запоры. Они во многом зависят от пищи и ее состава, но постоянное сидение на месте тоже вносит свою лепту.

Поэтому в пище должно быть достаточно пищевых волокон, которые дают цельные злаки – гречка, овсянка, пшеница и клетчатка из фруктов и овощей. Следовательно, все офисные перекусы должны состоять не из булочек, а из овощей, фруктов или их сочетаний. Возьмите на работу яблоки, огурчик, сливы, помидоры. Если вам захотелось перекусить, съешьте их.

Введение

Эта книга предназначена для офисных работников с нормированным рабочим днем, режим которого изменить невозможно. Из-за этого у многих могут возникнуть проблемы, вызванные неправильным питанием и малоподвижным образом жизни. Также напряженный график работы может привести к стрессам и депрессии, что негативно влияет на здоровье.

Вы сможете узнать, в чем причины множества заболеваний, которым, по статистическим данным, чаще всего подвержены офисные работники, найдете много советов по их профилактике и облегчению неприятных симптомов.

Вы узнаете, в каких именно биологически активных веществах больше всего нуждается организм человека, в какое время лучше всего употреблять пищу, сколько калорий в день необходимо мужчинам и женщинам для нормального самочувствия.

В данной книге приводятся ценные рекомендации, как составить сбалансированный рацион с учетом индивидуальных особенностей организма, чтобы справится с вышеперечисленными проблемами. Также приведен ряд диет, которые помогают бороться с симптомами различных болезней.

Как известно, малоподвижный образ жизни может стать причиной избыточного веса. Если вы перепробовали много диет, но безрезультатно, эта книга поможет вам победить ненавистные килограммы. Эти диеты подходят даже тем, кто не может ограничивать себя в количестве пищи.

Здесь представлены рецепты оригинальных блюд, отличающихся превосходным вкусом, пищевой ценностью и несложной технологией приготовления, их рекомендуется вводить в рацион для предотвращения развитие некоторых заболеваний.

Чем плох малоподвижный образ жизни

Врачи предупреждают, что сидячий образ жизни может привести к гораздо более серьёзным проблемам, чем несколько набранных килограммов. Постоянная гиподинамия может стать причиной развития таких проблем со здоровьем:

  • развитие ожирения у женщин. У мужчин чаще всего появляется «пивной живот»;
  • простатит, возникновение проблем с потенцией;
  • появление остеохондроза и возникновение других поражений позвоночного столба;
  • ухудшение работы миокарда и сосудистой системы;
  • геморрой;
  • нарушение стула;
  • формирование конкрементов в почках.

В зависимости от индивидуальных особенностей организма, малоподвижный образ жизни может спровоцировать развитие и более серьезных проблем.

Примерное меню

Основой рациона является полноценный завтрак. Он может состоять из творога, разнообразных каш, овощных блюд, йогурта. Пищу рекомендуется запивать чаем или слабым кофе без добавления сахара.

Завтрак должен быть довольно сытным. В таком случае у человека не будет возникать мучительного чувства голода.

Читайте также:  Где содержатся углеводы: список продуктов

Перед обедом можно дополнительно съесть небольшое количество фруктов, ржаных хлебцев, орехов. Отлично утоляет голод бутерброд из цельнозернового хлеба и отварного куриного филе.

На обед рекомендуется готовить следующие блюда:

  • Овощной суп,
  • порцию отварной телятины,
  • Салат из овощей.

Примерное меню

Ужин может включать в себя рыбу, запечённую в духовом шкафу, порцию овощного салата, творог.

Приблизительное меню одного дня диеты для сидячих работников представлено в таблице.

Обязательно читайте: Бывает ли целлюлит у мужчин и почему он развивается ?

Завтрак 0,1 кг чёрного хлеба с мёдом и сливочным маслом, кофе, разбавленное молоком невысокой жирности
Обед Порция отварного нежирной говядины, 2 ломтика голландского сыра, 100 мл овощного бульона, чёрный хлеб, 200 мл зелёного чая
Ужин 2 отварных яйца

Общие правила

Малоподвижный образ жизни обязывает следить за калорийностью и общей сбалансированностью рациона. Калорийность не должна превышать формулы: 1 кг веса × 1 час × 1 Ккал. То есть, если вы весите 70 кг, то ваша норма — 1680 Ккал. Это чтобы сохранить вес. А чтобы похудеть — калорийность рациона нужно уменьшать.

Желательно уменьшать калорийность рациона не за счёт размера порций (в этом случае вам всё время будет казаться, что вы недоедаете, остаётесь голодны), а за счёт выбора менее калорийных продуктов. Например, бутерброды и сэндвичи заменить на перекусы с овощами или фруктами. А тортики — вообще исключить и получать сладкое из фруктов или очень лёгких молочных десертов.

Также нужно соблюдать соотношение жиров, белков и углеводов. Белки должны составлять 0,8 г на 1 кг массы тела (то есть работник весом 70 кг должен съесть в день около 56 г белка), причём половина из них животные, а половина — растительные. Углеводы — 350–400 г, причём на сладости должно приходиться не более 10 %, а рафинированный сахар лучше всего вообще исключить из рациона. Наконец жиры — 30–40 г в день, причём половину из этого количества должны составлять растительные масла.

Общие правила

Основу рациона должны составлять овощи, так как именно они дают наибольшее количество полезных веществ.

Читайте также:  В чем заключается польза рыбьего жира?

И наконец, нужно есть хорошие полезные продукты, которые принесут здоровье.