Зачем бодибилдеры принимают глютамин?

Если разговор заходит об аминокислотах, то центральной персоной в списке будет глютамин. Это биологическое вещество является самой главной аминокислотой, которая участвует в анаболических процессах и является основным строительным веществом не только клеток мышц, но и других тканей организма. Сильнейшее влияние глютамин оказывает на иммунную систему человека.

Что это за аминокислота, для чего нужен Л-глютамин, польза и вред

Это одна из заменимых аминокислот, которая входит в молекулу белка. Конечно же, в спорте важнейшим воздействием на организм будут являться ее анаболические свойства, но кроме создания новых клеток глутамин еще способствует:

  • Улучшению умственных процессов.
  • Является мощным антикатаболическим агентом.
  • Способствует регенерации тканей.
  • Влияет на улучшение процесса пищеварения.
  • Снижает эффекты стрессовых факторов.
  • Увеличивает синтез гормона роста.
  • Участвует в детоксикационном процессе, как вспомогательный синергист других веществ (токсинов и солей тяжелых металлов).
  • Снижает негативное влияние аммиака и способствует его выведению.
  • Убирает эффект перетренированности.
  • Снижает накопление жировых клеток, как под кожей, так и в печени.

Для чего нужен глютамин

Прежде, чем ответить на вопрос, в каких продуктах много глютамина, давайте разберёмся, для чего он нужен. Концентрация глютамина в крови составляет от 0,5 до 0,9 ммоль на литр. В крови нет другой аминокислоты с таким высоким содержанием. Однако важную роль глютамин играет не только для крови, но и для всего организма в целом, судите сами:

  1. Принимает участие в процессе формирования мышечной ткани.
  2. Нейтрализует аммиак, который для мышечных клеток считается токсичным веществом.
  3. Необходим для урегулирования пищеварительной и нервной систем.
  4. Помогает быстро восстановить энергию после тренировки.
  5. Увеличивает усвояемость белка и минералов, уровень вырабатываемых гормонов.
  6. Положительно влияет на иммунитет.

От количества глютамина в организме зависят работоспособность почек, здоровье половой системы. Эта аминокислота помогает ускорить процесс анаболизма и подавить кортизол, то есть защитить мышцы от разрушения. Если в организме глютамина ниже нормы, риск быстрого разрушения мышечных белков увеличивается.

Людям, ведущим активный образ жизни, не обойтись без употребления дополнительного глютамина. Аминокислоту часто рекомендуют хардгейнерам — культуристов, генетически не предрасположенных к этому виду спорта и, как следствие, плохо набирающих мышечную массу. Вдобавок ко всему у хардгейнеров нередко ослаблен иммунитет, а глютамин помогает решить и такую задачу. После приёма глютамина спортсмены чувствуют прилив сил, энергии, наблюдается повышение настроения. Добавить аминокислоту в рацион необходимо и тем, у кого тяжёлая физическая работа.

Какие аминокислоты лучше купить

Аминокислоты не требуют времени на переваривание, мгновенно попадая в кровь и обеспечивая организм необходимым строительным материалом.

Сегодня в продаже представлены комплексные смеси и изолированные аминокислоты:

  • Миксы аминокислот – это универсальные продукты, которые корректируют соотношение жировой и мышечной массы, а также повышают выносливость.
  • Изоляты аргинина, BCAA, триптофана, левокарнитина решают отдельные задачи по типу жиросжигания, укрепления опорно-двигательного аппарата, роста мускулатуры и т.д.
Читайте также:  Основы метаболизма аминокислот в организме

Аминокислоты реализуются в жидкой, порошковой и капсульной формах. Жидкие концентраты обладают самой быстрой усваиваемостью. Аминокислоты в капсулах наиболее стабильны, а порошки требуют точного расчета пропорций, иначе возможны побочные реакции.

Помните, что аминокислотные комплексы – удовольствие недешевое, поэтому забудьте о сомнительной экономии, руководствуясь в выборе высоким качеством и авторитетностью производителя.

Аминокислоты обычно принимают до и после тренировок. Культуристам, готовящимся к соревновательным дисциплинам, рекомендован дополнительный комплекс утром и в перерывах между приемами пищи для ускоренного пампинга, жиросжигания, нейтрализации катаболизма и снижения аппетита.

Не употребляйте аминокислоты одновременно с гейнерами и протеином, так как это замедлит всасывание каждого из продуктов и сделает их прием бесполезным. Оптимальные временные интервалы между приемами таких видов спортпита составляют 30 минут.

Рекомендации: 12 лучших сывороточных протеинов 13 лучших BCAA 15 лучших продуктов спортивного питания

Глютамин в бодибилдинге

В трудные для организма периоды (тренировочный стресс и пр.) запасы свободного глютамина в мышцах быстро истощаются, что стимулирует катаболизм. Чтобы этого избежать, поднять иммунитет и стимулировать рост мышц необходимо принимать около 10 г глютамина в виде добавки.

Аминокислоты в человеческом организме присутствуют в двух формах – в составе белковых соединений (например, белок, из которого состоят мышечные волокна), а также в свободном виде – растворенные в межклеточной жидкости и в плазме крови. Среди всех свободных аминокислот наиболее распространен глютамин. В скелетных мышцах (обеспечивающих управляемое нашим сознанием движение) доля свободного глютамина доходит до 60 %, а во внеклеточной жидкости (межклеточная жидкость, плазма крови и т.п.) – до 25 %. Глютамин является заменимой аминокислотой (он в достаточных количествах вырабатывается в организме из глютаминовой кислоты), а также много глютамина поступает в организм с пищей, хотя эндогенный синтез глутамина по очевидным причинам покрывает меньшую часть потребности в нем, чем его получение из состава белков. Тем не менее важная роль глютамина в обмене веществ делает его достаточно уникальным, особенно в ситуации повышенных нагрузок.

Различные критические состояния – тяжелые тренировки, высокий уровень стресса и т.п. – активизируют метаболические процессы, зависимые от глутамина. Поэтому потребность в нем резко увеличивается, и, как следствие, запасы быстро истощаются.

В частности, при высоком уровне окислительного стресса повышается значимость глутатиона – особого соединения, включающего в состав глицин, цистеин и глютамат. Соответственно, в связи с этим повышается роль глютамина, как фактора, без которого невозможна полноценная защита от свободных радикалов, разрушающих мембраны клеток.

Для бодибилдинга глютамин важен еще и своим анаболическим потенциалом. Установлено в ряде исследований, что увеличение концентрации глютамина в клетках печени и мышц усиливает их гидратацию (задержку воды) и является сигналом для анаболических процессов (т.е. роста мышц).

Значимость глютамина для иммунитета

Еще одна важная функция глютамина связана с работой иммунной системы. Глютамин необходим для жизнедеятельности клеток кишечника, почек и самих иммунных клеток. Он поступает из мышц и легких. Размножающиеся иммунные клетки потребляют в 10 раз больше глютамина, чем другие клетки. Катаболические процессы, вызванные мощным стрессом (например, тяжелой тренировкой) нарушают функции иммунной системы и ведут к снижению количества свободного глютамина в мышцах. Для поддержания иммунитета глютамин должен поступать в организм в более высоких количествах в период высоких нагрузок.

Расчет потребности мышц в глютамине

Пониженная концентрация глютамина в мышцах, в свою очередь, стимулирует разрушение мышечных белков для поддержания необходимого количества глютамина. Всего в мышцах оказывается в среднем около 240 г глютамина, а вызванный стрессовыми процессами катаболизм дает всего 9 г глютамина от 1 кг мышц, чего абсолютно недостаточно для удовлетворения потребности в этой аминокислоте. При выраженном катаболизме человеку с массой 70 кг необходимо применение глютамина от 18 до 22 г в сутки (здесь необходимо учесть и глютамин из белковой пищи).

Поэтому в посттренировочный период примерно половину суточной потребности (около 10 г) необходимо потреблять в виде добавки. Даже если значительная часть поглощенного глютамина будет освоена кишечником, все равно это косвенно даст возможность организму сохранить свои глютаминовые запасы в мышцах и снизить катаболизм. А если глютамина окажется более чем достаточно, его избыток еще и будет стимулировать мышечный рост.

Глютамин для мужчин

Механизмы, в которых задействован глютамин, для мужчин и женщин являются одинаковыми. Тем не менее вполне может существовать разница в потребности. Мужчины, особенно занимающиеся спортом, накапливают большее количество мышц, обеспечивающих необходимые спортивные показатели. Для роста и поддержания большой мышечной массы глютамин необычайно важен, как мы видели выше. И еще важнее для поддержания работоспособности и выносливости на достигнутом уровне в условиях стрессовых нагрузок.

Глютамин для женщин

Прекрасному полу важнее другие функции глютамина – его значимость для иммунной системы, поддержания стабильной функциональности нервной системы и психики. Нехватка глютамина сильно вредит нервной системе, провоцируя развитие депрессии и ухудшение качества нервной деятельности. При наличии и других (гормональных) факторов эмоциональной и нервной нестабильности глютамин для женщин важен прежде всего своим участием в передаче нервных импульсов и сохранении устойчивости психики.

Самый комментируемый l-глютамин

Мы так решили, если люди оставляют активные комментарии, делятсяими ими с друзьями, значит такие товары можно считать одними из лучших в своей категории

Поэтому ниже мы отобрали товары категории «l-глютамин» с наибольшим количеством комментариев из огромного списка всех товаров категории.

Если сравнивать товары списка выше, то здесь лидером является «Hema-Plex, 60 вегетарианских капсул», и отрыв от последнего претендента «Корица, хром и биотин, 60 таблеток» существеннен, более 100 отзывов.

В какое время лучше всего принимать глютамин?

Когда человеку необходимо принимать любые добавки или лекарства, у него всегда возникает вопрос, когда принимать препарат, до приема пищи или после. Глютамин следует принимать за 30 минут до приема пищи, независимо от того в каком он виде. Этого времени вполне достаточно, чтобы основная часть препарата успела усвоиться.

Специалистами были разработано несколько схем приема препарата людям, занимающимся бодибилдингом:

  1. Ежедневная норма 4-8 грамм, которую необходимо принимать после силовой тренировки и перед сном. Данная доза делится на 2 равные части.
  2. Следующая схема предполагает прием препарата 4 раза в день. Принимать глютамин рекомендуется через равные промежутки времени.
  3. И третья, предполагает прием препарата до, во время и после тренировки. Так человек, занимающийся бодибилдингом, предоставит организму необходимый заряд энергии.

Если следовать третьей схеме, то активизируется рост мышечной ткани. В дни, когда тренировок нет, следует использовать 1 схему и принимать препарат перед обычной разминкой. И тогда, даже в дни отдыха процесс роста мышц не будет замедлен, так как во сне активизируются его свойства.

Читайте также:  Липолитики для похудения - что это такое?

Глютамин, что это такое?

Глютамин – продукт синтеза аминокислот, который играет ключевую роль в метаболизме. Он носит статус «условно заменимого» компонента. Это значит, что организм способен к эффективному производству его своими силами, но количества синтезируемого глютамина не хватает при напряженной работе.

В ходе силовой тренировки уровень вещества падает приблизительно на одну пятую, а стрессовое состояние может привести к ещё большему спаду. Восстановить баланс помогает регулярный приём пищевых добавок.

Учёные приходят к выводу, рассматривая л глютамин, что это – «строительный материал» для многих процессов жизнедеятельности:

  • Он потребляется клетками для восстановления после микротравм, полученных во время тренировок. Это небольшие повреждения мышечных волокон, которые мы ежедневно получаем при повышенных нагрузках, они не представляют какой-либо серьёзной опасности. Однако они могут существенно уменьшить способность атлета к полноценной тренировке.
  • Незаменим для работы иммунной системы. Глютамин расходуется при борьбе с вирусными инфекциями, с которыми мы ежедневно сталкиваемся на улице, в общественном транспорте, в супермаркетах.
  • Нейтрализует и способствует выведению аммиака – побочный продукт жизнедеятельности, который в больших количествах может нарушать нормальную работу головного мозга и нервной системы.

Отжимания одно из самых популярных упражнений, прелесть отжиманий в том, что их можно выполнять где угодно. Узнайте все виды отжиманий от пола.

Все о выполнении приседа с гантелями смотрите тут.

Восьмое место: Betancourt Nutrition Glutamine Plus

Замыкает тройку лидеров глютамин ALLMAX Nutrition Micronized. Форма выпуска аминокислоты — порошок. Добавка обладает высокой биологической доступностью и содержит в составе только чистый L-глютамин. В одной порции комплекса находится пять граммов вещества. Препарат отличается отменным качеством и низкой ценой.

Одна капсула биодобавки содержит один грамм глютамина. Главным преимуществом БАДа считается то, что в составе нет посторонних компонентов. Аминокислоту можно добавлять в коктейль или просто принять, запив водой. Препарат легко усваивается, быстро действует и прекрасно справляется со своими функциями.

Что нужно учитывать при приеме добавок?

Глютамин часто назначают при стрессе и травмах, так как его количество в это время резко снижается. Это помогает предотвратить расщепление белков в мышцах, то есть имеет антикатаболическое действие.

Не стоит забывать, что он является нестабильной молекулой и не полностью расщепляется в жидкостях, что снижает его эффективность при приеме добавок.

Для решения этой проблемы в спортивное питание или капсулы часто добавляют другие аминокислоты (аланин или глицин) для создания дипептидов (две связанные аминокислоты), что улучшает стабильность глутамина без побочных эффектов.

Полезные свойства аминокислоты глютамин

Польза глютамина недооценена многими обывателями. Это вещество является наилучшим источником азота в организме человека. Спектр применения данной аминокислоты очень широк: от лечения расстройств желудочно-кишечного тракта до уменьшения влияния алко и наркозависимости.

Действие на организм затрагивает области головного мозга. А также множество других органов, таких как желудок, печень, кишечник, мышечные ткани и иммунная система. На все эти области отрицательно сказывается нехватка глютамина. Так что необходимо постоянно поддерживать его баланс, ведь при сильных нагрузках и стрессах организм человека не способен сам в полной мере восстановить потерю этого вещества.