Вода с куркумой – как пить натощак, отзывы, рецепты

Куркума — это не только известная специя, родом пришедшая к нам из Индии, но еще и продукт, который диетологи рекомендуют употреблять в пищу для похудения. В статье мы как раз привели самые действующие жиросжигающие рецепты и нестандартные способы применения индийского шафрана, которые помогут вам быстро распрощаться с надоедливыми килограммами.

Полезные свойства

Куркуму производят из корня растения, поэтому она имеет пряный горьковатый привкус. Основной компонент специи – куркумин. Это белок, обладающий противовоспалительным действием и способствующий регенерации ткани органов печени. Помимо этого, специя воздействует на организм следующим образом:

  • повышает иммунную способность организма. В состав приправы входят специальные вещества, называемые липополисахаридами. Они снижают вероятность возникновения простудных заболеваний, убирают осенне-зимнюю хандру и способствуют восполнению энергии;
  • нормализует работу пищеварительного процесса. Куркума стимулирует выработку желчи, других пищеварительных элементов, поэтому переработка пищи происходит быстрее;
  • нормализует уровень сахаров в крови. Приправа участвует в переработке сахаров, выравнивает их уровень, сокращает скачки;
  • обладает жиросжигающим действием, поскольку участвует в липидном расщеплении, тем самым потеря веса происходит намного быстрее;
  • сокращает воспалительный процесс, снимает болевые ощущения в суставах, предотвращает возникновение артритов;
  • нормализует состояние кожных покровов, выравнивает цвет лица;
  • благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему, предотвращает образование тромбов и бляшек.

Регулярное употребление куркумы способно даже защитить организм от злокачественных образований из-за выраженного антиоксидантного действия.

Полезные свойства

Интересно!Благодаря необычному цвету куркуму используют в качестве пищевого красителя. Расход очень небольшой: буквально щепотки хватает, чтобы придать окраску 1 кг рисовой каши, например. 

Полезные свойства

Полезные свойства куркумы в борьбе с лишним весом 

Куркумин выступает колоссальным антиоксидантом, оказывающим противовоспалительное, обезболивающее, противомикробное воздействие на человеческий организм. Сама по себе куркума не является ключевой панацеей в стратегии снижения веса, но она поможет поддерживать здоровое состояние тела, повысить метаболизм, предотвратить рост жировой ткани, вывести лишнюю жидкость из организма, создать атмосферу для нормального обмена веществ. Еще одной особенностью пряности является блокировка роста кровеносных сосудов в жировой массе. 

Куркума имеет разноплановые составляющие: эфирные масла, куркумин, марганец, железо, медь, калий, витамины группы B, K, P. Все эти компоненты регулируют уровень сахара в крови и доводят его до нормального значения, замедляют рост жировых клеток, помогают ускорить процесс сжигания жира, выводят желчь из человеческого организма.  

Полезные свойства куркумы в борьбе с лишним весом 

Куркума для похудения предотвращает возможность появления различных заболеваний, связанных с ожирением, таких как диабет 2 типа, нарушения сердечно-сосудистой системы. 

К положительным качествам куркумы относят: 

  • Пряность является незаменимой при лечении кожных болезней, воспалений. Имея антибактериальный эффект, она ускоряет процесс заживления и восстанавливает поврежденные участки кожи. 
Полезные свойства куркумы в борьбе с лишним весом 
  • Положительно влияет на суставы, поэтому часто употребляется при лечении артрита, артроза. Оказывает противовоспалительное действие, поэтому боль в суставах снижается, купируется. 
  • Куркума нередко применяется в качестве вспомогательного лекарства в послеоперационный период, так как она способна предотвратить появление метастаз. 
  • Является природным антидепрессантом. 
  • Предотвращает возможность развития болезни Альцгеймера, благодаря имеющемуся в составе пряности куркумину, который блокирует образование бета-амилоида, приводящего к разрушению тканей и клеток. 
  • Защищает кожные покровы от воздействия свободных радикалов, дает эффект осветления кожи, придавая ей естественный оттенок. 
  • Снижает риск развития раковых клеток, образующихся в следствие воздействия радиации. 
  • Помогает в борьбе с атеросклерозом, разжижает кровь, предотвращая образование бляшек и сгустков.               

Исследование, проведенное на животных в 2009 году в США, показало, что куркумин способен активно подавлять рост жировой ткани.  Применение куркумы для похудения  поможет не набирать массу, но не поможет ее сбросить. Для активного снижения веса необходимо создавать дефицит калорий, заниматься спортом на постоянной основе, повышать двигательную активность и кардионагрузки.  

Полезные свойства куркумы в борьбе с лишним весом 

Добавление куркумы в повседневный рацион окажет дополнительный стимулирующий эффект. Следует помнить, что чрезмерное употребление куркумы может нанести вред организму – расстройство желудка, изжога, гастрит, аллергические реакции. Рекомендованной суточной дозой использования  куркумы для похудения  считается 2 – 2,5 гр. Это, приблизительно, 1 чайная ложка без горки.

Читайте также:  Как правильно принимать предтренировочные комплексы

Куркума в борьбе с лишними килограммами

Самая приятная восточная пряность, которую часто добавляют в различные блюда, помогает бороться с запасами жира на талии и на бедрах. Рассмотрим в чем польза приправы для похудения.

Секрет кроется в составе этой пряности, а именно в наличии полифенолов – особых веществ, сжигающих жир, ускоряющих метаболизм.

Практически все диетологи сходятся во мнении, что куркума помогает снизить вес. А если ее правильно совмещать с другими продуктами, то вес будет уходить еще быстрее.

Свойства приправы:

  • освобождает организм от вредных веществ
  • устраняет карцерогены, которые образуются во время приготовления блюд
  • снижает долю «вредного» холестерина
  • убирает из кишечника вредные отложения
  • мешает росту жировых клеток
  • предотвращает развитие онкологии
  • обеспечивает правильную работу ЖКТ.
Куркума в борьбе с лишними килограммами

Противопоказания

  • камни в желчном пузыре,
  • аллергия,
  • острая форма гепатита, панкреатита, холецистита,
  • детский возраст,
  • желтуха,
  • закупорка желчных протоков.

Непоправимый вред может нанести беременным: происходит сокращение матки с опасными последствиями.

Первый прием пряности начните с порции на кончике ножа, посмотрите на реакцию организма. В сутки можно принять не более 5 г продукта.

Особое предупреждение тем, кто предрасположен к аллергии.

Рецепты с куркумой для похудения

По отзывам, наиболее эффективны в борьбе с лишним весом следующие рецепты:

  1. Кефир с куркумой для похудения. Этот напиток для похудения способствует улучшению пищеварения, ускоряет метаболизм и поставляет в организм, необходимые для здоровья лактобактерии. Помимо этого, средство позитивно сказывается на печени. Рецепт приготовления не сложный. В 250 мл свежего кефирного продукта надо влить 5 мл мёда и всыпать 6 грамм пряного порошка.
  2. Куркума и мед с кефиром, отлично действуют, но пить средство надо ежедневно на ночь, после чего кушать запрещено. Важно знать, как пить куркуму для похудения. Пить вкусный напиток надо маленькими глоточками, не торопясь.
  3. Куркума с молоком для похудения. Те, кто не любят кисломолочные продукты, могут заменить кефир молоком. Молочно-пряный коктейль для снижения веса благоприятно влияет на здоровье. Напиток превосходно утоляет чувство голода, дает энергию и силы после тяжелейшего дня. Индийские врачеватели называют коктейль здоровья — «золотым молоком». Готовить напиток не сложно. В посуду надо налить стакан свежего молока и закипятить. Как только вскипит, огонь надо убрать и влить в молоко немного мёда. Затем в массу надо добавить пряность, в количестве 2 ложечек и все хорошо смешать. Такой коктейль утолит чувство голода, и запустит механизм сжигания жиров. Чтобы усилить эффект, один из приемов пищи возможно заменить напитком.
  4. Можно готовить чай с куркумой. Для этого ложку пряности надо залить чаем. Через 15 мин. в смесь необходимо влить молока и ложечку мёда.
  5. Куркума для похудения с приправами. Для приготовления надо взять по ложечке разных острых приправ и куркумы и смешать с 0,4 л вскипяченной воды. В состав надо влить ложку мёда и дать массе остыть. Пить коктейль нужно в течение дня понемногу. Напиток спровоцирует снижение веса и будет сжигать жировую ткань.

Куркума и имбирь также хорошо усиливают метаболизм. Специалисты рекомендуют сочетание куркума и корица для похудения.

Противопоказания и полезные свойства куркумы

Куркума имеет как полезные свойства, так и побочные явления во время  применения.

Побочные явления:

  • расстройство желудка,
  • изжога,
  • сокращения желчного пузыря,
  • выпадение волос,
  • повышает уровень плохого холестерина.
  • ослабление иммунной системой,
  • снижает уровень сахара в крови,
  • понижение кровяного давления,
  • препятствует коагуляции тромбоцитов

Люди, которые принимают антикоагулянты, аспирин, препараты, которые помогают стабилизировать или снижать артериальное давление, уровень холестерина, если вы используете лекарства или травы для похудения должны помнить, что прежде чем использовать куркуму необходимо проконсультироваться со специалистом.

Читайте также:  Витамины и минералы в спорте: дозировки и заблуждения

Вкусно и полезно: рецепты “жиросжигающих” напитков с куркумой

Совсем не обязательно принимать куркуму в чистом виде, поскольку ней можно обогащать различные напитки, рецепты приготовления которых представлены ниже.

  • Молочный коктейль. Возьмите стакан обезжиренного теплого пастеризованного молока и растворите в нем чайную ложку куркумы. А дабы коктейль получился еще более вкусным, к нему можно добавить щепотку ванилина или корицы и чайную ложку меда.
Вкусно и полезно: рецепты “жиросжигающих” напитков с куркумой

Интересно: Меню на 1200 ккал в день на неделю

  • Яблочно-морковное смузи. Перебейте в блендере одну морковь и очищенное от кожуры и косточек яблоко. К готовому пюре добавьте по 100 миллилитров воды и апельсинового фреша, по половине чайной ложки корицы, имбиря, куркумы и чайную ложку нерафинированного оливкового масла. Взбейте еще раз все в блендере до получения однородной смеси.
  • Фруктовый смузи. Еще один очень вкусный и к тому же полезный напиток, который утоляет голод и при этом не наносит вреда фигуре. С одного апельсина выдавите сок, а после вылейте его в чашу блендера. Туда же положите один очищенный от кожуры спелый банан, по чайной ложке корицы и меда, а также стакан обезжиренного натурального йогурта. Взбейте до однородности.
  • Лимонад. Этот напиток для похудения нужно употреблять исключительно на ночь. Смешайте по 2 грамма куркумы и имбиря, а после залейте стаканом кипятка. Как только настой остынет, процедите его и добавьте в него сок одного лимона и чайную ложку меда.
Вкусно и полезно: рецепты “жиросжигающих” напитков с куркумой

Интересно: Яичная диета: меню

  • Жиросжигающий настой. Возьмите пол-литра очищенной воды и доведите ее до кипения. В отдельной глубокой емкости смешайте по 1 чайной ложке куркумы и меда, а также по половине чайной ложки корицы и свежего натертого имбиря. Залейте специи крутым кипятком, хорошо перемешайте. Как только настой остынет, его можно сразу принимать.
  • Молочный коктейль с сывороткой. А вот этот вариант идеально сгодиться для легкого перекуса в течение дня. Смешайте стакан сыворотки с чайной ложкой куркумы и жидкого меда. При желании, можно добавить щепотку корицы или имбиря.
  • С кефиром. Напиток, который помогает насытить организм полезными веществами, укрепить иммунитет и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Просто залейте половину чайной ложки куркумы кипятком так, чтобы получилась однородная пастообразная консистенция, а после растворите ее в стакане обезжиренного кефира.
Вкусно и полезно: рецепты “жиросжигающих” напитков с куркумой
  • Чай. Базовый рецепт чая из куркумы — это взять чайную ложку специи и просто залить стаканом кипятка. Но его можно и усовершенствовать, например, добавив корицу, карри, пару чайных ложек молока и мед.

Почему куркума способствует похудению?

Снижение массы тела при употреблении блюд с куркумой происходит благодаря ее регулирующему воздействию на процессы метаболизма.

Полифенольный компонент куркумин является ключевым звеном в этом механизме. Он выполняет функцию барьера, препятствующего образованию жировых клеток и тканей.

Это позволяет на фоне обычного питания поддерживать свое тело в отличной форме.

Другой стороной антижирового действия продукта считают холин, относящийся к витаминоподобным продуктам. Его гепатопротекторная функция способствует:

  • утилизации жиров при их поступлении в организм;
  • улучшению обмена холестерина;
  • снижению концентрации жирных кислот вследствие их включения в метаболические процессы.
Почему куркума способствует похудению?

Куркумин обеспечивает:

  • тонус и моторику кишечника;
  • укрепление стенок желудка;
  • поддержание состава кишечной флоры в границах нормы;
  • стабилизацию углеводного обмена;
  • уменьшение потребления калорийных продуктов.

Применение куркумы для волос

Маски с куркумой можно готовить на любой основе, даже добавляя в повседневные косметические средства. Но больший лечебный эффект можно достичь используя чистую специю, разведя ее в воде или молочной смеси.

Необходимо смешать ингредиенты, аккуратно нанести на волосы, не втирая в кожный покров. Затем расчесать локоны, оставив маску на 20 минут. Остатки маски смыть теплой водой.

Куркума является активным красящим средством. При ее попадании на кожу остаются желтые пятна. Удалить их достаточно проблематично, поэтому манипуляции желательно проводить, надев перчатки. Также, пряность весьма сложно смывается с керамических поверхностей.

Золотистая специя помогает удалить волосы на теле, в зонах, где их рост нежелателен. Необходимо провести депиляцию таким образом, чтобы полностью удалить волосяные луковицы. После процедуры нанести на кожу массу из куркумы с растительным или оливковым маслом.

Читайте также:  Применение БАДов в спорте: польза и вред для организма

Массажными движениями распределить по эпидермису. Приправа сразу проникает внутрь волосяного корня, подавляя рост и тонизирует поврежденную депиляцией кожу.

Однако, куркума не только прекращает рост локонов, но и активирует их разрастание. Пряность нужно наносить именно по длине локонов, не допуская втирания в кожный покров.

Восстановить структуру локона и наполнить питательными компонентами, поможет употребление куркумы внутрь. В стакане кефира размешайте ложку специи и принимайте напиток ежедневно. Волосы станут более крепкими, мягкими и послушными.

Окрашивание волос куркумой

Пряность считается эффективным средством для окрашивания локонов. После использования специи, волосы приобретут приятный медовый и золотистый оттенок.

Однако, ввиду натурального происхождения, эффект от окрашивания приправой недолгий, около двух недель, в зависимости от того, как часто голова подвергается мытью.

Можно приготовить весьма простой рецепт для окрашивания:

  • 4/8 части хны
  • 1/6 части пряности
  • настой из ромашки или цедры лайма

Натертую цедру цитруса залить кипятком, дать настояться сутки. Отвар ромашки готовится посредством приготовления молотой травы на водяной бане около 1 часа.

Приправу перемешать с хной, залив настоем из ромашки или лайма. Перемешать и добавить несколько капель миндальной выжимки и распределить по локонов. Держать от 2 до 6 часов, после смыть и ополоснуть прохладной водой.

Осветление волос куркумой

Ароматную специю можно использовать тем, кто хочет на несколько оттенков осветлить пряди.

Для приготовления рецепта потребуется:

  • 3-5 столовых ложек россыпи аптечной ромашки
  • 5 граммов пряности
  • цедра двух лимонных плодов.

Все ингредиенты перемешать и залить кипятком в объеме 600-800 мл. Распределить равномерно по сухим локонам, надев прозрачную шапочку держать примерно 5 часов.

Удаления волос куркумой

В странах Востока женщины уже длительное количество времени используют пряность для поддержания гладкости кожи. В косметических салонах также применяют специю для закрепления эффекта после депиляции.

В домашних условиях для удаления волос, приправа используется 3 раза в неделю. Проблемные участки желательно обрабатывать регулярно в течение 14 дней. Для смеси необходимо взять детскую мазь или сметану небольшой жирности. К массе добавить 4 чайные ложки приправы.

Полученную маску распределить по нужным участкам тела и смыть через 20 минут.

Рецепт удаление волос натуральным способом в домашних условиях

Зачем гуарану включают в спортивное питание?

Здесь все просто. В спортивное питание гуарановый порошок добавляют, чтобы он:

  • немного повышал кровяное давление;
  • ускорял обменные процессы;
  • бодрил;
  • помогал фокусироваться;
  • минимизировал болевые ощущения;
  • учащал пульс;
  • подавлял аппетит;
  • окислял жиры и ускорял жиросжигание;
  • повышал выносливость.

Гурана сравнима с хорошим энергетиком. Если учесть, что она имеет полностью растительное происхождение и работает более бережно, чем кофеин, то цены ей нет в базарный день.

Так как гуарана обладает обезболивающими свойствами, ее часто задействуют в спортивной медицине. Она не просто уменьшает боль при травмах, растяжениях и вывихах, но и форсирует выведение молочной кислоты из мышечных тканей, снижает дискомфортные ощущения при выполнении сложных спортивных упражнений.

Куркума и мед

Сочетание куркума и мед называется «Золотой мед», позволяет худеть ночью и помогает бороться с болью и воспалениями. При простуде помогает 100 г меда, настоянного в темном месте с 15 г куркумы.

Принимается дозировано по половине чайной ложки:

Куркума и мед
  • в первый день — 1 раз в час;
  • во второй день — 1 раз в 2 часа;
  • в третий день — трижды в день.

Ученые установили, что жир сгорает под действием куркумы с медом. Смесь подавляет желание употреблять большее количество пищи, уничтожает жир и, тем самым, помогает худеть. Куркумин обладает противовоспалительными свойствами. Ярче всего это проявляется в коктейле: смешать в блендере 0,5 стакана кокосового молока, кусочки ананаса, банан, 1,5 г куркумы, 0,7 г молотого черного перца, 5 г меда.