Спортивное питание — как выбрать

По мере того как мы стареем физическая и умственная активность организма начинает снижаться, но некоторые правильные добавки могут помочь уменьшить симптомы и риски этих состояний.

Советы при выборе спортивного питания

  • когда вы определились с тем, что вам нужно, обязательно прочитайте отзывы о спортивном питании на различных сайтах. Иногда отзыв человека может спасти вас от нежелательной покупки некачественного продукта. Также почитайте о производителе, как давно он вышел на рынок, какую имеет репутацию.
  • цена на спортивное питание у разных производителей сильно отличается. Не удивляйтесь, если вы увидели протеин, который стоит намного дороже, чем протеин другого производителя. На то есть множество причин, например, фирма очень хорошо себя зарекомендовала, высокое качество продукта и т.д.
  • ну и конечно же старайтесь выбирать ту добавку, которая вам будет нравиться по вкусу и консистенции. На данный момент спортивное питание купить можно в бесчисленных вкусовых вариациях. Вы обязательно сможете подобрать его а свой вкус.

Надеюсь вы поняли, что в в спортивном питании нет ничего страшного. Более того, оно может немного ускорить прогресс и вы быстрее достигнете своей цели

Распространенные виды спортивного питания

Протеин (яичный, молочный, казеиновый, соевый) — один из самых популярных продуктов среди ассортимента спортивного питания. Он насыщает белком, который является строительным материалом нашего организма. Чтобы удовлетворить потребность в белке, нужно употреблять от 0,8 до 2 г белка в сутки на каждый килограмм веса. Много белка содержится в продуктах животного (мясе, рыбе, молоке, яйцах, сыре и йогурте) и растительного происхождения (сое, тофу). Как правило, протеин употребляют после тренировки или в качестве перекуса.

Врач-кардиолог медицинского центра “ОН Клиник Днепр“ Михаил Лучинин говорит:

“Недостаток белка может привести к выпадению волос, проблемам с ногтями, а также к снижению иммунитета. Немаловажным есть то, что нехватка белка ведет к появлению сердечно-сосудистых заболеваний, особенно при интенсивных физических нагрузках”.

Ученые из Университета Рединга обнаружили, что можно снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Для этого достаточно употреблять белковые добавки, которые предпочитают бодибилдеры. Согласно исследованию, благодаря сывороточному молочному протеину риск возникновения проблем с сердцем и сосудами снижается примерно на 80 %.

Гейнер — углеводно-белковая смесь, которая помогает набрать мышечный вес, способствует росту мускулатуры и необходима при силовых тренировках. Суточная потребность в углеводах варьируется в пределах 45-65% от общего потребления пищи. Простые углеводы содержатся во фруктах, меде, молочной продукции, сложные — в крупах, макаронах твердых сортов, хлебе, бобовых, картофеле.

Креатин — вещество, увеличивающее результативность тренировки. Чаще всего креатин используют те, кто занимается тяжелой атлетикой, бодибилдингом, пауэрлифтингом. Также добавка способствует увеличению мускулатуры и наращиванию мышечной массы. Как правило, непрофессиональные спортсмены принимают креатин при проведении упражнений со штангой (жим ногами, приседания).

Хондропротекторы — спасатели суставов и хрящей, содержащие в своем составе хондроитин и глюкозамин. Эти вещества повышают упругость хрящевой ткани и активизируют анаболические процессы.

Жиросжигатели — подавляют аппетит и стимулируют обмен веществ, содержат кофеиносодержащие вещества. Однако работают только в сочетании с тренировками и правильным питанием. Жиросжигатели пьют за полчаса до тренировки.

В спортпите широко распространены витаминные комплексы (БАДы), которые включают в себя витамины группы В, С, Е. Также в меню тренирующегося вводят добавки минералов и аминокислот. В большинстве случаев их пьют как до, так и после тренировок.

БАДы помогают дополнить рацион питания полезными минералами, аминокислотами и другими необходимыми элементами. Нужно соблюдать дозировки, включая витамины в рацион, и обязательно проконсультироваться с врачом относительно целесообразности их приема и сочетания. Как правило, на упаковках БАДов указаны показания и противопоказания, а также правила приема. Нарушение этих правил может привести к появлению аллергической реакции (сыпи, шелушению кожи), развитию гипервитаминоза (избыток одного или нескольких витаминов в организме, приводящее к интоксикации).

Добавлю, продукты питания могут усваиваться с разной скоростью, что не зависит от калорийности пищи. Перед физическими нагрузками лучше употреблять быстро усваиваемые продукты (яйца, бананы, курицу), до сна — медленно усваиваемые (овсянку, орехи, мясо, цветную капусту). Это же правило касается и спортивного питания. Например, молочный протеин усваивается быстро, а протеин из казеина — медленно. А еще помните, что углеводосодержащие продукты усваиваются первыми, потом — белковые, а в последнюю очередь усваиваются липиды (жиры).

Читайте также:  12 неожиданных и опасных сочетаний полезных продуктов

С какого спортивного питания начать новичку?

Факторами, определяющими базовый набор спортпита являются:

  • Рацион питания — прежде чем покупать гейнеры либо протеин, нужно понять сколько белка, углеводов Вы получаете из еды, можете ли включить в режим дня еще 1-2 приема пищи. Если это затруднительно – недостачу БАДы с легкостью закроют.
  • Цель тренировок – очевидно, что для похудения и для набора мышечной массы нужны разные тренировки и спортивное питание.
  • Интенсивность тренировок – чем больше тренируется, тем больше нужно принимать для восполнения в организме витаминов, энергии и строительного материала (белка).
  • Исходное физическое состояние – если Вы склонны к худобе (эктоморф) – нужны практически весь спортпит из списка. Таким людям сложно набрать вес и эффект от наращивания мышечной массы без тренировок и добавок сложно сохранить. Если же у Вас лишний вес особую пользу принесут жиросжигатели и L-Carnitine и витаминные комплексы.

Протеин

Белок – строительный материал для организма, и если нужно нарастить мышечную массу он необходим. Ассортимент этой продукции достаточно широкий – есть высокобелкового и низкобелкового содержания (такой протеин по типу воздействия больше похож на гейнер), по типу: сывороточный, казеиновый, яичный, соевый.

Оптимальным вариантом для «подкачаться» — высокобелковый сывороточный протеин, он самый легкоусвояемый и эффективный. Если же Вы хотите похудеть – не стоит тратится, так как протеин высококалорийный продукт и не будет полезен в достижении цели.

Принимать протеин нужно с расчетом 2 грамма на кг веса и употреблять до и после тренинга — это позволит также восстанавливать мышцы после упражнений.

Гейнеры

Гейнеры обеспечивают организм легкоусвояемыми калориями в основном углеводов и белков и позволяет частично решить проблему нехватки энергии. Поскольку это питательная смесь – она по сути является альтернативной обычной пище, но все же лучше использовать ее как добавку и употреблять с расчетом около 500-1000 ккал в сутки (дополнение к необходимым 2 000). Часто в гейнеры добавляют креатин, витамины, жиры аминокислоты и тд. – это позволяет немного сократить расходы на покупку дополнительных добавок начинающим.

Как и в случае и протеинами для похудения не стоит использовать, а для набора – необходимо.

Витаминные комплексы

Витамины нужны всем и их потребность в организме повышается с ростом нагрузок, и в случае недостатка ас ожидает либо отсутствие прогресса, либо вообще проблемы и болезни. Витаминные комплексы достаточно разные принимать всегда и без перерывов – они бесспорно нужен всем, даже людям не занимающимся спортом. Среди критически необходимых, особенно начинающим спортсменам.

Стоит выделить витамины omega-3, витамины группы В — B6 и B12 в частности. Они прямо влияют на метаболизм, количество энергии, процессы восстановления организма. Они помогут усваивать больше полезных микроэлементов из еды, при этом не набирая лишнего веса, а для страдающих ожирением похудеть. Кроме того, вместе с потом вымываются микроэлементы и дефицит недостатка витаминов у начинающих появится достаточно быстро.

Добавки для прочности костей и суставов.

Прочность костей с возрастом снижается, уменьшая стабильность тела и увеличивая риск падения или несчастных случаев. Добавьте к этому тот факт, что нездоровые кости могут быть невероятно хрупкими, и это ничто иное как идеальный рецепт перелома. Общее состояние здоровья также снижается, вызывая скованность, боль и уменьшение диапазона движения в суставах.

Физические занятия и поддержание веса тела в норме — это лучшие вещи, которые вы можете сделать для своего скелета, но также есть несколько добавок, которые могут улучшить состояние здоровья костей и суставов.

Витамин Д

Витамин Д помогает абсорбции кальция и необходим для крепких и здоровых костей. К сожалению, пожилые люди испытывают дефицит витамина Д в результате более низкого воздействия солнечного света и уменьшенной способности воспроизводить и усваивать витамин Д. Этот недостаток способствует риску получить перелом костей при падении. К счастью, немного витамина Д в качестве добавки может оказать благотворное влияние на прочность скелета.

Было также доказано, что добавка витамина Д улучшает время реакции и функциональные характеристики организма, что может помочь снизить риск несчастных случаев и травматизма. Улучшенная нейромышечная функция не только означает снижение вероятности потери равновесия и как следствие — падения, но и общее улучшение состояния здоровья для пожилых людей.

Кальций

Кальций является важным минералом и находится в ваших костях и зубах. С возрастом человек начинает испытывать дефицит кальция в костной ткани, что в свою очередь увеличивает риск развития остеопороза и делает ваши кости хрупкими и более склонными к переломам. Вот почему добавки, содержащие кальций так важны!

Физические мероприятия, такие как ходьба и тренировки с отягощением, помогают поддерживать прочность костей, но добавка кальция усиливает этот эффект и делает кости более здоровыми и сильными. Употребление кальция также может помочь замедлить потерю костной массы у женщин в постменопаузе, которые подвергаются наибольшему риску остеопороза.

Выбирая кальциевую добавку, ищите карбонат кальция, в котором большее содержания кальция, чем в цитрате кальция. Добавку следует учитывать для любого человека, у кого плохое всасывание кальция, или для людей, у которых есть проблемы с соблюдением сбалансированного рациона питания.

Глюкозамин сульфат

Глюкозамин – вещество которое естественным образом производится организмом; он помогает в образовании синовиальной жидкости, которая омывает и смягчает трение поверхности сустава. По мере того как мы становимся старше то склонны терять часть этой защитной жидкости, а также хрящевой ткани, что заставляет наши кости тереться друг о друга! Остеоартрит или износ хряща затрагивает миллионы людей во всем мире и может сделать любую физическую активность очень болезненной.

Долгосрочное применение глюкозамина в качестве добавки способствует уменьшению боли в суставах, формированию суставной жесткости и поддержанию хряща в рабочем состоянии.

Действие глюкозамин сульфата заключается в том, чтобы защитить хрящ, а не восстанавливать его, поэтому следует использовать добавку в течение длительного времени для профилактики, а не для лечения боли в суставах. Другими словами, не ждите, пока у вас не возникнут серьезные проблемы с суставами, начните принимать глюкозамин чем раньше, тем лучше.

Попробуйте сделать вот такой коктейль для оптимального здоровья костей и суставов: 1500 миллиграммов глюкозамина сульфата, 1000 миллиграммов кальция и 0,025 миллиграмма витамина D. Принимайте один раз в день.

Перечень основных продуктов

Продукты для спортивного питания диетологами подбираются так, чтобы поддерживалась не просто красивая, утонченная фигура или строение бодибилдера, но чтобы они являлись своеобразным толчком для бурной мозговой деятельности.

Ниже приведен список продуктов для спортивного питания:

Перечень основных продуктов
  1. Куриные яйца, богатые на белковый компонент, витамины, цинк, железо и кальций.
  2. Нежирный творог, богатый белками различной степени быстроты – быстрыми и медленными. Творог является основным продуктом после тренировки.
  3. Зерновые овсяные хлопья, включающие много клетчатки, минералов, витаминов и белково-углеводных элементов.
  4. Красная морская рыба, которая ускоряет процессы метаболизма, дополняет организм жирными кислотами омега-3.
  5. Гречневая крупа, которая поможет, в зависимости от количества, нарастить мышечную массу либо скинуть.
  6. Говядина, являющаяся великолепным источником самых важных компонентов: белки, жиры и углеводы.
  7. Индейка, содержащая громадное количество минералов, полезных редких витаминов и белка.
  8. Куриное филе, имеющее минимальный процент жира и практически 50 г белка на 200 г собственного веса.
  9. Очищенная, без лишней хлорки, вода, способствующая приливу энергии, правильному пищеварению.

Однако особенности здорового питания спортсменов на вышеприведенном списке не заканчиваются. Дополнительно: оливковое масло, как можно больше сезонных овощей, нежирная сметана, йогурты, фрукты, молоко, кефир, твердые обезжиренные сыры, зерновые каши .

Аминокислоты

Выбор данного продукта происходит по двум критериям: составу и состоянию аминокислот. Нужно выбирать комплексы, где находиться максимальное количество незаменимых аминокислот – Изолейцин, Треонин, Триптофан, Фенилаланин, Метионин, Лизин, Лейцин.

Цена на аминокислоты и их качество также зависят от их состояния. Чистые продукты с максимальной усваиваемостью стоят заметно дороже (полностью свободные аминокислоты). Гидроизоляты протеинов – усваиваются медленнее и стоят дешевле. Стоит остерегаться подделок, т.к. порой нерадивые производители спрессовывают обычный протеин в таблетки и выдают их за аминокислоты. Он стоит заметно дешевле, но и толку от него значительно меньше. Необходимо внимательно читать состав. Если на упаковке написано «концентрат сывороточного протеина» или «гиперфильтрофанный сывороточный протеин» — это все самый обыкновенный протеин. В настоящих «аминках» в составе должны быть указаны L-валин, L-лейцин или хотя бы гидроизоляты протеинов. 

Аминокислоты поставляются в жидком виде, таблетках и капсулах. Здесь каждый для себя определяет самостоятельно, что ему по душе. 

В продаже также имеются специфические аминокислоты —  аминокислоты BCAA, при  выборе нужно следить, чтобы содержание L-лейцина было не менее 50%. 

Кому нужно спортивное питание?

Спортивное питание рекомендовано всем спортсменам и людям, которые ежедневно подвергаются большим физическим нагрузкам. Натуральные пищевые добавки позволяют новичку беспрепятственно заниматься спортом, не нанося вред своему организму. Спортивное питание на начальном этапе особо важно, потому что оно восполняет недостающие питательные вещества, делая тренировки продуктивнее. Также спортивное питание важно и для гуру спорта, которые занимаются этим полезным делом уже давно. Однако не ждите быстрых результатов. Это не допинг, он постепенно формирует ваше тело, фиксируя результат на долгое время. Даже если вы просто самостоятельно занимаетесь дома, вам стоит обратить внимание на протеины, жиросжигатели и прочие натуральные добавки.

Кому нужно спортивное питание?

Употребляя спортивное питание, не забывайте про регулярные тренировки. Только в этом случае вы достигните желаемого результата и будете правильно и поэтапно развивать свое тело.

Если вы нашли ошибку, опечатку или иную проблему, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Вы также сможете прикрепить комментарий к данной проблеме.

Кому нужно спортивное питание?

Похожие записи:

  • Как правильно отжиматься?
  • Что означают олимпийские кольца?
  • Что такое изотоники. Для чего они нужны.
Читайте также:  Исчерпывающий ответ на вопрос: Какой креатин лучше?

← Предыдущая запись

Следующая запись →

Кому нужно спортивное питание?

Спортивное питание для новичков при работе на массу

Массонаборный этап тренировок подразумевает большие нагрузки на человеческий организм, тяжелые тренировки, что требует изменения рациона в питании (повышение дневной нормы килокалорий), а также увеличение доли белковой пищи в дневном рационе. Для этих целей новичку нужен исключительно сывороточный протеин. Все! Парням, которые только пришли в зал, стаж занятий которых менее одного года, абсолютно не нужны BCAA. Во-первых, только потому, что ваш организм еще не нуждается в них, во-вторых, для новичков BCAA полезны только в период , содержащий в своем составе более 20 аминокислот (BCAA только 3), питает организм значительно эффективнее. Принимая протеин сразу после тренировки, или вместо приема пищи, вы обеспечите питание организма всеми необходимыми элементами, а также необходимой порцией белка, которая будет потрачена на строительство новых мышечных волокон.

ВСАА – комплекс, состоящий из трех аминокислот, которые являются важным компонентом белка. Три аминокислоты объединены в один комплекс, потому что их действие происходит одновременно и они взаимодополняют друг друга.

Но, выбор спортивного питания для новичков еще зависит и от типа телосложения. К примеру, эктоморфам – совсем худым парням, которые начали заниматься в зале не так давно, целесообразно наряду с протеином употреблять еще и гейнер (белково-углеводную смесь). Таким образом, организм начнет получать значительно больше питательных веществ, белков и углеводов, и процесс наращивания мышечной массы пойдет куда , которые от природы имеют атлетичные пропорции (мезоморфы) или избыточный жир (эндоморфы), при работе на массу нужен исключительно протеин.

Спортивное питание для новичков при работе на массу

Если цель – нарастить мышечную массу, то ниже приведены конкретные примеры спортивного питания, соответствующие бюджету.

Бюджет до 1000 рублей.

При минимальном бюджете для наращивания мышечной массы лучше всего подойдет гейнер или еще как его называют наборник. Употреблять обязательно до и после — Набор массы. Советую взять OPTIMUM NUTRITION Serious Mass 1300 г – его стоимость до 1000 рублей, хватит на 2-3 недели. Или OPTIMUM NUTRITION Serious Mass 2720 г – он стоит до 1500 рублей, хватит на 4-6 недель.

Бюджет: 1500 рублей.

К тому же самому гейнеру добавляем креатин.

WEIDER-GMBH Pure Creatine 250 г

Спортивное питание для новичков при работе на массу

Эффект – увеличение силы. А увеличение силы = больше мышц. WEIDER-GMBH Pure Creatine 250 г. Его стоимость около 500 рублей, хватит на месяц. (Но пить его постоянно нельзя).

Бюджет 2500 рублей.

Добавляем протеин. Эффект: Набор сухой мышечной массы. Вот хороший протеин OPTIMUM NUTRITION 100% Whey Protein Gold 909 г. Его стоимость 1000-1200 рублей, хватит на 3-4 недели.

Бюджет: 3300 -3500 рублей.

Добавляем аминокислоты BCAA. Эффект: Сохранение и восстановление мышечных тканей. Звучит это, конечно, не так громко, как набор массы, увеличение силы. Но роль BCAA в организме очень велика. Дешевыми и качественными BCAA нас может порадовать фирма Weider. Баночка 130 таблеток (таблетка по 1г каждая) стоит около 700-900 рублей и хватает ее на 13 тренировок. 5 таблеток до тренировки и 5 после.

BCAA от фирмы Weider

Спортивное питание для новичков при работе на массу

Бюджет 4000 — 4500 рублей.

Добавляем общие аминокислоты. Эффект: Сохранение и восстановление мышечных тканей. Лучше всего действуют аминокислоты в жидком виде. Они быстрее усваиваются организмом. Но к сожалению, их стоимость немного выше. ULTIMATE NUTRITION Liguid Amino 946 мл – цена 1000-1200 рублей. Хватит тоже примерно на месяц.

Бюджет: 4500-5000 рублей.

Добавляем l-glutamine. Эффект: предотвращает мышечный катаболизм. Иными словами, когда ты будешь хотеть кушать, организм не будет съедать твои мышцы для насыщения. Glutamine 1000 caps Optimum Nutrition (240 капс.) Стоимость около 800-1100 рублей. Этой пачки глютамина хватит на 48 тренировок, съедая по 5 капсул после каждой тренировки.

Яичный протеин

Достоинством является эффективность в течение всего дня, то есть продукт можно пить в любое время. Он содержит комбинацию различных белков, что позволяет поддерживать рост мышц даже в отсутствие тренировок.

Также яичный протеин подходит для спортсменов с аллергией на молочные продукты.

Сырые яйца опасны, так как могут быть заражены сальмонеллой.

Если производитель не следит за качеством продукции, то курс спортивного питания для набора массы может обернуться походом в больницу.

Кроме этого, фабричные яйца иногда содержат следы препаратов и гормонов, которые дают курицам для ускорения развития.