Полезно или вредно пить гейнер для набора массы?

При выборе белковых добавок перед спортсменами возникает вопрос: гейнер или протеин выбрать? Ведь и то и другое содержит в составе белок. Разнообразие спортивных добавок, представленных в интернете и на полках магазинов, заставляет задуматься, чем отличается гейнер от протеина? Особенно сложно приходится начинающим спортсменам, которые сталкиваются с большим объемом противоречивой информации.

Общие сведения

Прежде чем определиться с выбором протеина или гейнера, необходимо для начала понять, что такие добавки из себя представляют. Так уже получилось, что вокруг этого спортивного питания образовалось большое количество мифов, в которые многие начинающие спортсмены наивно верят. Одним из самых популярных является миф о том, что протеины или гейнеры используются профессиональными бодибилдерами в качестве стероидов. Сразу же хотим сказать, что это ложь! Протеин и гейнер — обычные спортивные добавки, которые в большинстве случаев создаются из натуральных продуктов. Это не стероиды, а потому они не могут нанести тот вред, который несут анаболические препараты.

Для чего нужен гейнер?

Прежде чем открывать страницу заказов интернет магазина нужно понять, для чего нужен гейнер и кому он идеально подходит.

Гейнер идеально подходит людям, которые имеют эктоморфный тип сложения, то есть худощавое тело и сложности при наборе мышечной массы. Для набора веса худым гейнер играет наиболее важную роль, так как уже через месяц вы удивитесь впечатляющим результатам и растущим цифрам на весах. В свою очередь, гейнер не подходит тем, кто имеет склонность к полноте и к накоплению жира, так как дополнительное количество углеводов вполне могут усугубить этот процесс.

Предостережение

Следует отметить, что хоть организм каждого человека и функционирует по схожему принципу, но всё-таки люди имеют существенные различия. Например, это могут быть: исходные данные (рост, вес), обмен веществ, наличие различных аллергических реакций, индивидуальные особенности и переносимость тех или иных продуктов, наличие или отсутствие проблем с опорно-двигательной системой, склонность к худобе или полноте, а также множество других факторов. Поэтому, прежде чем начинать прием различных пищевых добавок, лекарств или витаминов, следует проконсультироваться со специалистом, персональным тренером, а в идеале с человеком, имеющим медицинское образование, ведь то, что полезно для одного человека, может нанести вред другому.

Особенности продуктов и разница между ними

Чтобы правильно разобраться с вопросом относительно того, что лучше – гейнер или протеин, необходимо четко понять, из чего состоит каждый продукт. Протеин представляет собой порошкообразный концентрат, более чем на 90% состоящий из очищенного и готового к употреблению белка. Этот продукт не содержит в своем составе никакой химии и не дает, соответственно, никаких побочных эффектов.

НА ЗАМЕТКУ. Нельзя забывать о том, что протеин – лишь пищевая добавка, поэтому не стоит злоупотреблять ею, используя в больших количествах. Ведь наш кишечник просто не в состоянии справиться с огромным количеством питательного вещества – велик риск заработать диарею.

Гейнер, как и протеин, является пищевой добавкой, главная задача которой – помочь нарастить мышечную массу. В большинстве случаев этот продукт содержит в своем составе оптимальное соотношение белка и углеводов (обычно 40/60), что позволяет не только обеспечить тело достаточным количеством строительного материала, но и дать ему оптимальное количество энергии для билдинга нужных мышц.

Теперь, когда разница между протеином и гейнером становится более понятной, следует разобраться в типах протеина (не в последнюю очередь потому, что он входит в состав гейнера):

  1. Сывороточный – можно смело утверждать, что именно этот вид протеина используется среди любителей. Получают его из молочной сыворотки. Легко и быстро усваиваемый продукт. Но есть здесь и свои минусы. Дело в том, что для долгосрочной перспективы этот вариант не лучший, ведь он не даст пищу телу на несколько часов. Но для быстрого наращивания мышц отлично подойдет.

  2. Казеиновый – своеобразный антипод сывороточного, поскольку впитывается организмом обычно в течение нескольких часов. Незаменимый вариант для тех, кто тренируется особо интенсивно и нуждается в долгосрочной «поддержке».

  3. Яичный – золотой стандарт среди всех видов протеина, поскольку именно он способен усваиваться более чем на 95%, причем в течение 5-6 часов. Это позволяет телу долгое время поддерживать оптимальный аминокислотный баланс.

  4. Молочный – мультикомпонентный вариант, который, по сути, является гибридом первых двух: на 20% состоит из сывороточного и на 80% – из казеинового. Встречается не очень часто.

  5. Соевый – способен снижать уровень тестостерона, поэтому среди мужчин не особо в ходу. Зато девушкам подойдет идеально.

Читайте также:  Применение гейнера для набора массы: советы по правильному приему

Главное отличие в действии протеина от гейнера в неспособности первого помочь нарастить массу интенсивно. Гейнер – отличный инструмент именно для быстрого мышечного роста. Все благодаря тому, что, помимо протеина, содержит сложные углеводы. Именно сложные. К слову, недорогие варианты этого продукта зачастую содержат простые углеводы, более чем на половину состоящие

из сахаров, – вместо массы запросто могут преподнести сюрприз в виде жирка.

НА ЗАМЕТКУ. Ни в коем случае нельзя воспринимать гейнер просто как белковую добавку, исходя из его состава. А употреблять его вместо протеина вообще, пожалуй, уместно только эктоморфам.

Основные вспомогательные вещества

Итак, если вы всё-таки решились пить какие-либо БАДы или витамины, то у вас наверняка остро встает вопрос о том, что же нужно выбрать. Первым делом вам следует знать, каковы основные отличия протеина от гейнера — самых популярных в бодибилдинге веществ. В целом оба вещества предназначены для набора веса и безвредны, если не злоупотреблять ими (впрочем, это можно сказать про любой продукт).

Кроме этого, существует множество различных предтренировочных и восстановительных комплексов, витаминов, биодобавок, например кальций, йод, мультивитамины, а также серьезных препаратов, но с последними стараются не связываться даже профессионалы, так как побочные эффекты от употребления различных лекарств могут не только перечеркнуть спортивный прогресс, но и испортить здоровье.

Что же касается витаминов и вспомогательных веществ, то это дело полезное, опять же — если не злоупотреблять, ведь от больших дозировок не будет никакого эффекта. Кроме того, лучше не глотать все подряд, а проконсультироваться со знающим человеком. Например, кому-то подойдет комплекс для укрепления костей и суставов, а другой спортсмен может испытывать дефицит какого-нибудь витамина, что будет сказываться на усталости. Чем отличается протеин от гейнера и что лучше?

Польза гейнера

Гейнер вреден или нет — это актуальный и спорный вопрос, а вот польза от него для набора мышечной массы очевидна.

Прием гейнера и спорт неразделимы. Не стоит употреблять такую добавку, если в планах нет интенсивных тренировок.

Среди основных положительных характеристик гейнера можно выделить то, что он:

  • во много раз ускоряет процесс увеличения мышечной массы. Принимать его нужно 3 раза за 24 часа при нужном количестве поступления в организм белка и интенсивных тренировках. Объем мышц будет результативно расти даже у тех людей, кто долго набирает вес, но потом быстро его сбрасывает;
  • в кратчайшие сроки осуществляет восстановление сил после тренировочного процесса. Как следствие — увеличение выносливости и выдержка более долгих и изнурительных тренировок;
  • заменяет прием пищи. Данная польза важна для атлетов, которые нуждаются в частом приеме пищи, но получить его у них не всегда получается.

Рекомендуем изучить по данной теме также:Преимущества и состав углеводно-белкового гейнера Mega Gainer от Maxler

Mega Gainer от компании Maxler представляет собой качественную белково-углеводную добавку, которая поможет спортсмену набрать желаемый мышечный объем, увеличит силовые показатели и дополнит рацион недостающими полезными элементами. Сбалансированный состав позволяет быстрее восстанавливаться после тренировки, предотвращает разрушение мышечных волокон, поддерживает энергию на высоком уровне.

11438 0 1

Этот материал отлично дополнят следующие публикации:

  • Гейнер Serious Mass в помощь новичкам для построения тела
  • Состав и дозировка углеводно-белкового гейнера Mutant Mass

Гейнер: плюсы и минусы

Гейнер — это спортивная добавка для набора мышечной массы и увеличения общего веса тела, содержащая в своем составе смесь из «быстрых» углеводов, белков, креатина, витаминов и минералов. Слово gainer отсылает к английскому глаголу to gain, означая в этом контексте набор массы.

Читайте также:  Как грамотно построить курс стероидов на набор массы?

Гейнер рекомендуется к приему худым от природы атлетам (эктоморфам), имеющим сложности с ростом мышц. Роль этой добавки заключается в увеличении общей калорийности питания, а также в более эффективной транспортировке нутриентов в мускулатуру за счет повышения уровня инсулина в крови.

Как работает гейнер?

Энергию для силовых тренировок организм получает, прежде всего, из гликогена — запасов углеводов в мышцах. Именно поэтому после окончания тренировки прием углеводов с высокой скоростью усвоения (и большим  гликемическим индексом) положительно сказывается на уровне гормонов и росте мышц.

Употребление гейнера (то есть смеси быстрых углеводов и белков), повышает уровень инсулина — гормона, открывающего возможность для усвоения нутриентов. Также гейнер более эффективно, чем обычный протеин, снижает уровень кортизола в крови, останавливая процессы разрушения мышц.

Важность углеводов для набор массы

Мнение о том, что мышцы растут от активного употребления в пищу мяса, различных белковых продуктов и спортивного протеина в порошке, верно лишь частично. В реальности рост мускулатуры невозможен без повышенной калорийности питания и существенного количества правильных углеводов в нем.

Физические нагрузки требуют гликогена — запасов переработанных углеводов, хранящихся в мышечной ткани. Суммарно в организме спортсмена хранится до 500-600 г этого вещества. Нехватка углеводов в питании не даст организму восполнять эти запасы, негативно влияя на силовые показатели и рост мышц.

Как принимать гейнер?

Типичной рекомендацией приема гейнера для увеличения мышечной массы является количество, содержащее 20-30 г белка и 40-60 г углеводов — чаще всего это одна мерная ложка готового продукта, либо мерная ложка протеина-изолята и соответствующее количество смеси, содержащей углеводы.

Данное количество гейнера необходимо принимать либо после, либо до и после силовой тренировки. При этом разделение дозы на два приема обеспечит мускулатуру необходимой энергией для тренировки и более эффективно закроет потребности организма в углеводах и белках сразу после ее окончания.

Нужно ли принимать гейнер в течение дня?

Прием дополнительных порций гейнера в течение дня допустим исключительно для крайне худых эктоморфов и при существенном недоборе общей калорийности питания. Во всех остальных случаях рекомендуется либо получать энергию из обычной пищи, либо принимать сывороточный протеин.

Учитывая то, что преимущественная часть углеводов гейнера имеет высокий гликемический индекс, прием подобной высококалорийной смеси в отрыве от силовых тренировок способен привести к быстрому набору жировой массы. Причем жир будет нарастать в самой проблемной зоне – на животе.

самого эффективного спортивного питания для увеличения веса и быстрого набора мышечной массы.

Что лучше — протеин или гейнер?

Гейнер необходим прежде всего худым от природы атлетам, испытывающим проблемы с набором веса. В их случае обычный сывороточный протеин с минимальным содержанием простых углеводов будет намного менее эффективен, чем высококалорийная смесь из быстрых белков и комплексных углеводов.

Необходимо отметить, что у атлетов, имеющих склонность к набору жира (то есть, у эндоморфов), прием гейнера может повлиять на увеличение жировой прослойки, и, в особенности, в абдоминальной области. Именно поэтому в их случае гейнер стоит принимать тогда, когда важнее сам набор массы, но не ее качество.

Как приготовить домашний гейнер?

Способом сэкономить на спортивном питании и на гейнере является самостоятельное смешивание сывороточного протеина с углеводами. В этом случае вы не будете переплачивать за углеводы, которых в гейнере больше половины — по сути, они всегда стоят намного дешевле, чем сам протеин-изолят.

Источником быстрых углеводов может стать как изотоник (углеводные добавки для бегунов), так и даже сок. Однако важно помнить о том, что 40-60 г углеводов — это два стакана сока, а большая часть из этих углеводов будет обычным сахаром или фруктозой, а не мальтодекстрином, как в гейнере или изотонике.

Гейнер, углеводно-белковая смесь с высокой скоростью усвоения — важный помощник набора веса и роста мышц для худых от природы эктоморфов. Порцию гейнера необходимо принимать либо сразу после силовой тренировки, либо разделять рекомендованную дозу на два приема — до и после тренировки.

  • Сывороточный протеин
  • Как принимать креатин?
  • Мифы и правда о протеине

Что выбрать: сыворотку или сою?

Белковые препараты не нанесут вреда здоровью, если их использование не сочетать с приёмом андрогенных стероидов, содержащих тестостерон

Читайте также:  Как правильно принимать спортивное питание

Врачи считают, что сывороточный и яичный концентраты не сказываются негативно на потенции. Порошок, приготовленный на основе сыворотки, не вредит синтезу половых гормонов мужского типа. Использовать его нужно строго выполняя рекомендации инструктора.

От применения протеина, приготовленного из сои нужно воздержаться мужчинам с проблемами сексуального характера, по той причине, что в порошке содержатся эстрогены растительного происхождения. Они провоцируют гормональный сбой в мужском организме и снижают потенцию.

Белковые препараты, содержащие креатин, не нанесут вреда здоровью, если их использование не сочетать с приёмом андрогенных стероидов, содержащих тестостерон. Влияние на организм оказывает не сам креатин, а стероидные гормоны, действие которых он усиливает при высоких силовых нагрузках.

Что выбрать: гейнер или протеин? Ключевые отличия

Пора перейти к основной мысли этой статьи. Чем же гейнер отличается от протеина, что выбрать, где купить, можно ли их употреблять одновременно, и что нужно учитывать, подбирая подходящие пищевые добавки?

  • Цель: БодибилдингСуровая правда заключается в том, что большая часть разновидностей гейнера содержит углеводы, которые вызывают массированный выброс инсулина, что приводит к нежелательному отложению жира. Что касается протеиновой сыворотки, она обеспечивает организм необходимым топливом – чистым белком. Поэтому, если ваша основная цель – наращивание мышечной массы и повышение силы, рекомендуется отдать предпочтение протеину, а не гейнеру.
  • Цель: Упражнения для похуденияЕсли же вы пришли в зал с целью избавления от лишних килограммов, тогда ни в коем случае не следует принимать гейнер. Иначе он превратит ваши занятия в сущий кошмар. Выбирайте Изолят сывороточного белка. В нём нет углеводом и жиров. Эта добавка поможет вам избавиться от лишнего веса и обрести стройную фигуру.
  • Цель: Улучшение спортивных навыковАтлетам и спортсменам следует проявлять осторожность, поскольку изменения в весе могут повлиять на их активность. Поэтому добавка в виде гейнера – не лучший выбор в данном случае. Вместо этого, спортсменам следует отдать предпочтение белковой сыворотке. Она помогает повысить выносливость, стойкость и активность.
  • Цель: Набор веса, мышечной массыВсем известно, что гейнер – это головная боль для тех, кто стремится развить мускулатуру, но генетически не расположен к быстрому наращиванию мышечной массы. Гейнер очень хорошо помогает в тех случаях, когда главной целью является быстрый набор веса. Однако, как и любая другая добавка, гейнер – не волшебная таблетка. Слишком длительное употребление этой добавки может добавить нежелательные слои жира, от которых впоследствии будет тяжело избавиться.
  • Цель: хорошее здоровьеМногие люди считают, что протеиновая сыворотка должна употребляться лишь в тех случаях, когда главной целью является набор мышечной массы. Но это сущая ложь. Белковая сыворотка помогает не только при наращивании мускулатуры, но и очень полезна для здоровья. Некоторые исследования показали, что эта добавка нормализует артериальное давление, предотвращает возникновение раковых опухолей и позволяет сохранить здоровье сердечно-сосудистой системы.

Лучший протеин и гейнер

Итак, если вы всё ещё заинтересованы в этом вопросе и хотите узнать, как совмещать гейнер и протеин, или какой продукт лучше предпочесть, есть ещё одно, что поможет определиться. Посмотрите сами:

Состав

(На одну порцию)

MyFitFuel 100% Протеиновая сыворотка Обычный гейнер
Энергия (ккал) 125 200
Белки 26 г 5 г
Углеводы 1.3 г 25 г
Добавка сахара 0 г 3 г
Жиры 2 г 2 г
Холестерин Почти нет 12 мг
Глутамин 4.3 г 1.3 г
Изолят 80% Ноль
Наличие всех ингредиентов Есть Нет
Наполнитель Нет Есть
Смесь различных ингредиентов Нет (Только чистый белок) Есть

Ингредиенты Super Mass Gainer

Описание препарата даётся на английском языке, поэтому требуется некоторая расшифровка. В состав входят следующие ингредиенты:

1. Мальтодекстрин;

2. Креатина моногидрат;

3. Улучшенная и дополненная ферментная смесь Zytrix, содержащая:

  • протеазу;
  • липазу;
  • лактазу.

4. Сывороточная смесь, состоящая из:

  • концентрата молочного белка;
  • изолята сывороточного белка;
  • гидролизата.

5. Суспензия Pro Matrix, включающая в себя:

  • изолят молочного белка;
  • мицеллярный казеин;
  • альбумин;
  • казеинат натрия;
  • моно- и диглицериды;
  • натуральные токоферолы;
  • фосфат кальция.

6. Микс натуральных вкусовых добавок;

7. Фруктоза;

8. Витаминно-минеральная комбинация:

  • Витамин А пальмитат;
  • Холекальциферол (витамин D3);
  • Фосфат кальция;
  • Аскорбат натрия;
  • D-альфа-токоферол ацетат;
  • ниацинамид;
  • Кальций D-пантотенат;
  • Оксид цинка;
  • Пиридоксин гидрохлорид;
  • Тиамин гидрохлорид;
  • Фолиевая кислота;
  • Биотин;
  • Рибофлавин;
  • Йодистый калий;
  • Цианокобаламин;
  • Хлорид хрома;
  • Селенит натрия;
  • Хлорид калия.

9. Целлюлозная камедь.

10. Ксантановая камедь.

Ингредиенты Super Mass Gainer

11. Каррагинан.

12. Сукралоза.

14. Ацесульфам Калия (добавка-подсластитель обозначена на этикетке как Е950).