Как правильно принимать семена льна для похудения. Диетические рецепты

Эксперты-диетологи считают, что лен способствует похудению. Его семена считаются полезными в качестве очищения организма и профилактики многих заболеваний. Однако не стоит ждать эффективных результатов сразу же после употребления нескольких зерен. Сей необычный метод похудения требует особого подхода.

Полезные свойства семян льна для похудения

Лён – одна из первых культур, «прирученных» человеком в древности. Выращивание его и дальнейшая обработка – трудоемки, но результат того стоил: человек был сыт, одет, а главное – здоров. Недаром наши предки говорили: кто за ленок будет держаться, тот обеспечит себе жизнь.

Льняные семечки на 40% состоят из жира, что сказывается на его калорийности. Калорийность 100 г семечек равна 500 ккал, как видите это довольно калорийный продукт. Для сравнения замечу, что 100 г семян льна содержат 22813 мгр Омега-жирных кислот, в то время такое же количество подсолнечных семечек содержит всего лишь 74 мгр.

Кроме этого здесь содержится много марганца, который необходим в процессах синтеза, и магний, который необходим для электрических систем и проводимости в организме.

В 100 г семян льна содержится 25-30 г клетчатки, которая необходима для нормальной работы кишечника и профилактике запоров. Кроме этих компонентов в составе имеются белки, углеводы, органические кислоты, эфирные масла, гликозиды и глицериды.

К плюсам относят следующие полезные свойства:

  • Очищающие. Они помогают естественному очищению организма, включая борьбу с глистами. Клетчатка, пектин выводят элементы тяжелых металлов;
  • Стимулирующие рост организма, улучшающие работу сосудов благодаря наличию полиненасыщенных жирных кислот. Так, омега-3 разжижает кровь, выполняя профилактику появления тромбозов. Омега-3 нейтрализует действие омега-6, влияющей на повышение веса, холестерин, сахарный диабет. Ее в ста граммах находится почти пятая часть;
  • Семя льна пополняет недостаток содержания микроэлемента селена, защищающего нуклеиновые кислоты от распада и снижающего риск онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний;
  • Является источником калия, который участвует в межклеточном транспорте. Его недостаток оказывает влияние на сердечный ритм, отечность, работу почек. В этом растении его больше, чем в бананах;
  • Наличие лецитина, витамин группы В защищает нервные клетки.

Как принимать семена льна для похудения?

В семенах льна содержится большое количество витамина F, которое поступает в организм исключительно с пищей. Также лен обладает двумя основными функциями:

  • послабляющий эффект, активно регулирующий все обменные процессы в работе кишечника;
  • в сочетании с водой семена льна набухают, вследствие чего, дарят полное насыщение человеческому организму.

Семена льна для похудения и очищения организма от шлаков можно принимать как в чистом виде, так и в различных рецептах. Наиболее эффективным для похудения считается их сочетание с кефиром: на 150 мл обезжиренного кисломолочного продукта приходится столовая ложка измельченных зерен.

Как я сбросила половину собственного веса за полгода

При наличии большого количества лишних килограмм, не спешите записывать вышеуказанную диету для похудения к основным, так как на семенах льна можно сбросить максимум только два кг в месяц. Суточная норма — не более 50 грамм в день.

Рассмотрим основные правила употребления семян льна для похудения:

Как принимать семена льна для похудения?

популярное:

  • Странные, но действенные методы похудения, к которым прибегают знаменитости
  • Эффективная формула Биокомплекс помогает избавиться от пищевой зависимости
  • Минус 24 кг, не выходя из дома! Похудевшая на карантине москвичка «взорвала» Россию своим рецептом
  • На каждый прием должен быть приготовлен свежий напиток. Не готовьте много заранее, иначе за время «ожидания», он утратит свои полезные вещества;
  • Чередовать прием семян льна рекомендуется следующим образом: 10 дней употребления, 10 — отдыха;
  • Во время соблюдения льняной диеты, старайтесь пить много воды, во избежание запоров и прочих проблем желудочно-кишечного тракта;
  • Хранить семена льна рекомендуется  в темном прохладном месте.
Читайте также:  Как правильно принимать протеин

Вышеуказанное ограничение с целью похудения противопоказано при:

  • непереносимости льна;
  • обостренном холецистите и панкреатите;
  • наличии камней в почках и желчном пузыре;
  • беременности.

Для очищения кишечника

Перед процессом похудения полезно очистить кишечник от вредных веществ, в виде токсинов и шлаков. Для этого процесса необходимо использовать следующие рекомендации:

  • исключите жареное и жирное;
  • употребляйте много тушеной пищи;
  • мясо замените на рыбу;
  • категорически запрещены сахар, хлебобулочные изделия и алкоголь;
  • кушайте только свежие овощи и фрукты;
  • пейте много очищенной воды без газа;
  • откажитесь от полуфабрикатов и фастфуда.

Отметим, что злоупотребление семенами льна чревато последствиями для кишечника и организма в целом, в виде отравления. Также данный продукт противопоказан при следующих заболеваниях:

  • воспаление роговицы глаза;
  • понос;
  • беременность и период лактации;
  • наличие аллергических реакций;
  • поликостоз;
  • эндометриоз;
  • аденома простаты.

Принимать семена льна для очистки кишечника с целью эффективного похудения можно как целыми, так и в виде различных блюд, рецепты которых предоставим вам на ознакомление в следующем пункте.

Инновационный препарат для похудения на 30-40 кг!Убирает даже возрастной жир без химии, липосакций, диет или физ. Упражнений

Как принимать семена льна для похудения?

Рецепты

Рецепты из льняного семя для похудения очень полезны и довольно просты в своем приготовлении. Их необходимо принимать, как минимум, один раз в неделю.

Ромашка и лен для похудения

Ромашка и лен для похудения

Ингредиенты: столовая ложка зерен и столько же ромашки, литр холодной очищенной воды.

Полезные свойства и противопоказания

Нужно разобраться с составом продукта, чтоб понимать, как он воздействует на организм. Льняное семя содержит гликозида линамарин, слизь, жирное масло. Эти вещества обволакивают стенки желудка, попав в него. В масле из семечек белого льна множество полиненасыщенных жирных кислот, витаминов, минералов, растительной клетчатки. Последнее вещество очень хорошо чистит организм, нормализует микрофлору кишечника.­

Положительные стороны употребления:

  1. Семена насыщают организм кислотами и веществами, которые не вырабатываются самостоятельно.
  2. Как утверждают врачи, у человека, принимающего их, улучшается состояние сосудов, снижается риск инфаркта, нормализуется давление.
  3. Продукт богат лигнанами, которые убивают инфекции бактериального, вирусного и грибкового характера, предотвращают развитие опухолей.
  4. Благотворное воздействие на репродуктивную функцию как мужскую, так и для женскую.
  5. Постоянное употребление семени обеспечивает снижение количества холестерина, нормализацию обмена веществ.
  6. Эффективной и мягкой очистке кишечника поможет присутствующая в составе растительная клетчатка.
  7. Из-за наличия селена продукт способствует омоложению организма женщин и мужчин, повышению иммунитета, нормализации работы печени, выведению токсинов.

Семена льна категорически запрещено употреблять при:

  • непроходимости кишечника;
  • индивидуальной непереносимости;
  • возникновении диспептических явлений;
  • обострении холецистита;
  • циррозе печени;
  • панкреатите;
  • гепатите;
  • желчнокаменном заболевании;
  • кератите;
  • язве и любых других патологиях пищевода и кишечника.

Употреблять продукт с осторожностью надо при:

  • беременности, кормлении грудью;
  • дефиците йода;
  • диабете;
  • миоме матки;
  • поликистозе;
  • эндометрите;
  • патологиях предстательной железы;
  • плохой свертываемости крови.

Прекратить прием рекомендуется при появлении таких побочных явлений:

  • тошноты;
  • жидкого стула;
  • нарушений менструального цикла;
  • заложенности носа;
  • рвоты;
  • учащенного дыхании;
  • болей в желудке;
  • одышки;
  • слабости;
  • судорог;
  • крапивницы;
  • слезотечения.
Читайте также:  Как принимать протеин для набора мышечной массы девушкам

Как влияет на похудение

Перечень положительных свойств, направленных на борьбу с избыточным весом, у продукта просто огромный. Как это работает:

  1. Благодаря клетчатке, содержащейся в семенах, человек быстро насыщается и дольше не ощущает голода. Вещество разбухает в желудке, а после выводит из него и из кишечника токсины, шлаки.
  2. Улучшает обмен веществ, провоцирует очищение организма.
  3. Льняное семя способствует стимуляции функционирования поджелудочной железы. Благодаря этому у человека значительно уменьшается тяга к сладостям.
  4. В семенах много витамина А. Он препятствует ухудшению состояния волос и потере упругости кожи, что часто происходит при диете.

Противопоказание

  • Некоторые виды диабета, так как может снизить и без того низкий уровень сахара в крови.
  • При плохой свертываемости крови, так как льняные семена разжижают кровь.
  • При кишечной непроходимости.
  • Миома и эндометриоз.
  • Противопоказаны при болезни крона и мужчинам, имеющим риск рака простаты.
  • Синдром поликистозных яичников.

Семена следует употреблять в качестве добавки, помогающей при похудении, а не заменять ими здоровое или диетическое питание. Добавлять льняные семечки в блюда и напитки можно и после похудения. Это поможет вам стабильно удерживать вес, сохранять хорошее настроение и здоровье.

Как пить льняное масло для снижения весаБыстрое похудение. Вкусные рецепты на каждый деньЛьняная мука с кефиром на ночьСписок трав для похудения

Лен Рецепты Семена | орехи

Рецепты из семян льна

Растение, распускающееся в начале лета голубыми как небо цветами уже к осени даёт семена, исполненные целительными для человеческого организма свойства.

Этот красивый и скромный обитатель полей, обладатель особого дара к исцелению одной из важнейших систем жизнеобеспечения тела – ЖКТ, известен всем. Это лён.

Кисель с льняным семенем

Ингредиенты:

  • Льняного семени — 1 ст. л;
  • Кипятка — 2 стакана.

Способ приготовления:

  1. Норму сухих льняных семян засыпать в термос;
  2. Вскипятить воду;
  3. Залить в термос два стакана крутого кипятка;
  4. Настаивать в течение восьми часов. Лучше всего заварить семена вечером, к утру напиток будет готов;
  5. Настой процедить и принимать следующим образом: по полстакана четыре раза в день за 30 минут до еды;
  6. Один полный курс приема киселя – десять дней.

Настой из семян льна

Ингредиенты:

  • Крутой кипяток – 2 стакана;
  • Семена льна – 2 ст. л.

Способ приготовления:

  1. В термосе заварить семена льна кипятком, оставить на ночь;
  2. Готовый настой принимать по ½ стакана за тридцать минут до приема пищи 3-4 раза в день;
  3. Последний прием должен осуществляться на ночь.

Льняные семечки с кефиром

Измельчаем семечки льна при помощи кофемолки и смешиваем с 1% кефиром или натуральным йогуртом.

Принимать следует по следующей схеме:

  • 1 неделя: 200 мл кефира + 1 ч.л. семян;
  • 2 неделя: 200 мл кефира + 2 ч.л. семян;
  • 3 неделя: 200 мл кефира + 3 ч.л. семян.

Витаминный коктейль

Ингредиенты:

  • Морковный сок свежевыжатый – 1 стакан;
  • Измельченные льняные семечки – 1 ст. л.;
  • Льняное масло – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Все компоненты соединить, подождать пять минут и выпить.
  2. Принимать за полчаса до завтрака.

Отвар из семян льна

Ингредиенты:

  • Семена льна (целые) — 1 ч. л.;
  • Кипяток — 250 мл.

Способ приготовления:

  1. Семена насыпать в кастрюльку;
  2. Залить;
  3. Поставить на несильный огонь;
  4. Довести до кипения;
  5. Варить 30 минут;
  6. Приготовленный отвар поделить надвое и выпить за 30 мин до еды. В день употреблять 4 раза, а значит, варить нужно дважды.
Читайте также:  Как принимать гейнер правильно для набора мышечной массы?

Рецепт каши с семенем льна

Ингредиенты:

  • Семена льна — 2 ст. л.;
  • Геркулес — 3 ст. л.;
  • Вода;
  • Финики без косточек — 4 штуки;
  • Мед — по вкусу;
  • Сахар — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Сначала нужно размолоть семя льна. Сделать это можно с помощью кофемолки. Высыпать размолотый лен в миску;
  2. Геркулес добавить к размолотому льну. Если Геркулес крупный, то его можно немного размолоть. Добавить кипящую воду, пока не получится каша нужной густоты. Накрыть крышкой, дать настояться в течении нескольких минут;
  3. Можно добавить немного натурального меда или сахара по вкусу, кусочек сливочного масла. Но мне больше понравился вариант без добавления меда, сахара и масла. Сладковатый вкус льняной каше придают финики. Для этого финики без косточек нужно нарезать колечками и добавить в кашу.

Тушеные овощи, приправленные льняным маслом

Ингредиенты:

  • Болгарский перец — 1 шт.;
  • Желтый помидор (можно заменить красным) — 1 шт.;
  • Картофель — 3 шт.;
  • Семян льна — 1 ч. л.;
  • Асафетиды — 1/2 ч. л.;
  • Подсолнечного масла — 2 ст. л.;
  • Розовой соли — 1/2 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Очищаем картошку и нарезаем на маленькие кусочки;
  2. Разогреваем подсолнечное масло на сковороде и обжариваем в горячем масле асафетиду;
  3. Выкладываем картошку, перемешиваем и добавляем буквально щепотку соли;
  4. Пока картошка жарится-тушится, нарезаем болгарский перец и помидор на небольшие кусочки;
  5. К слову, тушить можно любые овощи: кабачки, грибы (особенно вешенки), спаржу, фасоль, горошек… Вкусно будет с тофу, адыгейским сыром или вегетарианской колбасой. Тут всё зависит от вашей фантазии и продуктов, имеющихся в холодильнике;
  6. Добавляем нарезанные овощи к картошке, солим, перемешиваем. Добавляем семена льна и снова перемешиваем;
  7. Тушим овощи примерно 10 минут, можно без крышки. При необходимости подливаем немножко воды. Овощи готовы тогда, когда картошка станет мягкой;
  8. Подаем тушеные овощи горячими. Я, не будучи веганом, добавила немножко сметаны. Овощи получаются очень нежными, вкусными, ароматными (несмотря на минимум использованных специй) и сочными. Семена льна добавляют овощам приятного орехового привкуса, что делает блюдо еще более вкусным.

Добавляйте семена льна в привычные блюда вашего рациона

Семена льна невелики, но обладают огромной силой. Высокое содержание клетчатки помогает бороться с лишним весом и поддерживает здоровье кишечника, лигнаны способствуют здоровому гормональному фону и снижают риск развития рака, омега-3 жирные кислоты борются с воспалением в организме. Не недооценивайте эти маленькие семечки. Чтобы семена льна стали неотъемлемой частью вашего рациона, добавляйте их в привычные вам блюда: в мясные, овощные блюда, супы.

Людмила Полончак, по материалам: 

Семена льна в смузи для похудения

Сбросить лишний вес и пополнить организм полезными витаминами помогают смузи. Но у этих популярных сегодня напитков есть существенный минус — они быстро перевариваются из-за разрушения клетчатки в процессе обработки, поэтому насыщение длится только полчаса. Этого недостаточно до следующего приема пищи, и в результате нарушаются пищеварительные процессы. Избежать этого помогут как раз семена льна.

Витамины из коктейля и клетчатка из семян дают отличную комбинацию: организм пополняется нужными веществами, но процесс всасывания происходит медленно, соответственно — сахар в крови поднимается тоже медленно, и есть не хочется вплоть до следующего приема пищи.

Семена льна в смузи для похудения

Готовится смузи с семенами очень легко:

  • В готовый напиток добавляется столовая ложка льняного порошка.
  • Через 15 минут можно пить — льняной порошок набухнет и сделает консистенцию смузи еще гуще.

Не рекомендуется размалывать семена непосредственно в процессе приготовления смузи, так как они не измельчатся в достаточной степени.