Изолят сывороточного протеина

Сывороточными изолятами называют спортивную добавку, прошедшую высокую степень очистки. В составе таких продуктов обычно полностью отсутствуют углеводы, холестерин, жиры. Количество белка составляет больше 85%. Употребляют сывороточный изолят, как правило, в период наращивания мышечной массы. Эта спортивная добавка обладает множеством преимуществ, среди которых:

Как использовать изолят сывороточного белка для похудения

Для тех, кто придерживается диеты, спортпит с высоким содержанием чистого белка становится отличным решением, поскольку на обычном питании получить такое количество белка и при этом не превысить свой дневной калораж не так-то просто, если не сказать невозможно. Протеин активно используется спортсменами во время сушки, на безуглеводной и кетодиете. Вместе с тренировками это дает заметный результат.

Помимо этого, спортпит MANLAB выпускается с разными вкусами, преимущественно сладкими. Ваниль, шоколад, клубника, дыня – эти вкусы помогут «обмануть» мозг, когда он будет настойчиво требовать чего-то вкусного и сладкого на диете.

Протеин: что это и в чем его польза?

Как известно, протеин является источником белка, который необходим организму для его нормального функционирования. Если вы занимаетесь спортом, то потребность организма в белке возрастает. Аминокислоты, из которых состоит белок, выступают строительным материалом для мышечных тканей. Их можно получать из обычной пищи или из спортивного питания. Есть определенная норма по ежедневному употреблению белка, которой нужно придерживаться и женщинам, и мужчинам.

Чем грозит нехватка белка?

Проблема многих женских диет заключается в недоборе белка, который содержится в мясе, рыбе, яйцах, твороге, бобовых, некоторых крупах. Чем может грозить недостаток белка в организме для девушек? Во-первых, может наблюдаться нервное и физическое истощение, слабость и усталость. Во-вторых, ухудшается состояние кожи, волос, ногтей, которые наиболее уязвимы при недостатке в организме питательных веществ. В-третьих, разрушаются мышечные ткани, что приводит к ухудшению качества тела и замедлению метаболизма.

Белок одинаково нужен как мужчинам, так и женщинам. Причем если вы занимаетесь спортом, то он особенно необходим, поскольку идет более активный расход питательных веществ и аминокислот для восстановления организма после нагрузок. Минимальная норма потребления белка для малоактивного человека любого пола – 1 г на 1 кг веса (например, при весе 70 кг вам требуется хотя бы 70 г белка). Для людей, занимающихся спортом, эта норма выше в 2-2,5 раза. Не всегда получается набрать необходимую норму белка вместе с пищей, и тогда на помощь приходят спортивное протеины.

Что такое протеин?

Спортивный протеин представляет собой белок в виде сухого порошка. Это не химия, в основе протеина лежат обычные продукты (молоко, яйца, соя, мясо – в зависимости от вида протеина), которые в процессе обработки были очищены от жиров и углеводов.

Протеин растворяется в жидкости и потребляется в виде коктейля как перекус или в качестве полноценного приема пищи. В протеин чаще всего добавляются подсластители, поэтому он приятный на вкус (хотя можно приобрести протеин без дополнительных вкусов). Протеин помогает девушкам восполнить норму белка, ускорить восстановление и рост мышц.

Плюсы приема протеина для девушек:

  • Способствует росту и обновлению мышечных тканей
  • Подавляет катаболизм (разрушение мышечных тканей)
  • Укрепляет иммунитет и способствует быстрому восстановлению от тренировок
  • Обеспечивает доставку питательных микроэлементов к тканям и органам
  • Подходит в качестве перекуса или приема пищи, приятный на вкус
  • Снижает аппетит, что помогает ускорить процесс похудения
  • Удобен для потребления: в виде коктейля либо для изготовления протеиновых батончиков или диетических печенек на десерт
  • Обеспечивает норму белка, при этом белок из протеина лучше усваивается организмом, чем белок из обычных продуктов

Однако, несмотря на ряд преимуществ приема протеина для девушек, есть определенные нюансы о которых важно помнить. Во-первых, ни один протеиновый коктейль не заменит вам натуральные продукты, в которых содержится множество незаменимых витаминов и минералов. Во-вторых, чрезмерное потребление протеинов и превышение суточной нормы белка может вызвать ряд проблем: нарушение работы ЖКТ, потеря кальция, запоры, заболевания почек и печени. Поэтому прием протеина должен быть грамотным и сбалансированным.

Вред и минусы протеина:

  • Может вызвать проблемы с ЖКТ (несварение, запоры, воспаление кишечника)
  • Может вызвать проблемы с почками или печенью, особенно если есть хронические или перенесенные заболевания этих органов.
  • Протеин достаточно дорогостоящий продукт
  • Не до конца изучено влияние протеина на организм при постоянном длительном употреблении
Читайте также:  10 продуктов, дающие энергию вашему организму

Эффективен ли протеин девушкам для похудения?

Есть ряд исследований о том, что прием протеина для девушек помогает процессу сжигания жира во время низкокалорийной диеты. Однако нужно понимать, что протеин – это всего лишь белковый продукт, поэтому его роль в похудении незначительна. Да, протеиновый коктейль помогает снизить аппетит и является низкокалорийным перекусом. Но все-таки главную роль в процессе похудения играет общее количество и качество потребляемой пищи в течение дня, а не прием протеина.

Изначально неправильно задаваться вопросом, нужен протеин девушкам для похудения или не нужен, поскольку протеин не является средством для жиросжигания. Он предназначен для поддержки и роста мышечной массы, увеличения спортивных результатов, повышения скорости восстановления, а не для похудения. Конечно, вы можете его употреблять как перекус или в качестве белковой добавки и без занятий спортом. Но в первую очередь протеин предназначен для тех, кто занимается силовыми тренировками для поддержания или роста мышц.

Виды изолята, преимущества изолята сывороточного

  • лучшее и более быстрое усвоение организмом;
  • не создает проблем с пищеварением;
  • способность к повышению иммунитета;
  • высокие антиоксидантные свойства;
  • низкая аллергенность.

Получить изолят можно из любого вида белка. В последнее время все большую популярность приобретает изолят соевого протеина, купить который можно значительно дешевле, чем сывороточного. В нем отсутствуют женские гормоны фитоэстрогены, которые так отпугивали спортсменов мужчин от соевого протеина. Зато изолят соевого протеина содержит широкий спектр аминокислот, в том числе ненасыщенных жирных кислот, которые препятствуют появлению атеросклероза.

Купить изолят протеина в Кемерово, СПб или Москве можно, воспользовавшись услугой нашего магазина. На сайте вы можете ознакомиться с каталогом товаров, и узнать цену любого протеин изолята. Наши консультанты помогут вам сделать правильный выбор.

Разновидности для похудения и правила употребления

На сегодняшний день проведено множество исследований, которые помогли выявить, можно ли похудеть на протеине. Тестирования и эксперименты подтверждают, что при грамотном потреблении протеин действительно способствует похудению, причем наибольшей эффективностью отличается сывороточный тип. Чтобы добиться результата, предпочтение стоит отдавать по-настоящему качественным продуктам, изготавливаемым известными брендами. Желательно, чтобы количество белка в порошке было не менее 80%.

На каждой банке протеинового порошка содержится инструкция о том, как именно нужно потреблять приобретенный продукт. Также рассказать о том, как правильно употреблять протеин для похудения, может и фитнес-инструктор. Вне зависимости от того, какой тип продукта выбран, важнейшим условием является регулярное проведение тренировок, в противном случае порошок будет только способствовать набору массы.

Большинство специалистов советуют употреблять протеин примерно за 2-2,5 часа до тренировки, иначе его эффективность может быть не настолько высокой. Если через некоторое время после использования коктейля возникнет чувство голода, можно съесть апельсин или грейпфрут.

Что касается дозировки продукта, то ее рекомендуется высчитывать по такой схеме: на каждый килограмм веса должен приходиться 1-1,5 г протеина. Превышать дозировку не рекомендуется, поскольку это может негативно отразиться на процессе похудения.

Читайте помогает ли крем Elancyl от растяжек и целлюлита.

А тут о том, как лечить болезнь Осгуда Шлаттера.

Изолят протеина для похудения

С помощью одного из способов фильтрации молока (на данный момент применяется 2 метода), путем обезвоживания молочной сыворотки и удаления из нее жира, холестерина и лактозы получают практически чистый белок.

Спортсмены, занимающиеся бодибилдингом, в большинстве своем единогласны в оценке изолята — это лучший протеин из всех форм. К его плюсам можно отнести:

  • изолят протеина отличается наивысшей степенью очистки, содержание белка в изоляте 95‒98%;
  • максимально возможное количество аминокислот в составе.
  • быстрая скорость усвоения, около получаса;
  • низкое содержание углеводов и жиров — 2‒5%;
  • способность ускорять обмен веществ и снижать посттренировочный синдром.

Считается наиболее распространенным видом белка, при этом обладающим высокой биологической ценностью. Для людей, желающих принимать протеин, но имеющих непереносимость лактозы, имеется альтернатива в виде соевого изолята.

Как изолят протеина помогает для похудения

При похудении необходимо не только контролировать количество калорий, поступающих с пищей, но и отдельное поступление белков, жиров и углеводов. И если, последние стараются ограничить, то поступление белка должно быть стабильным и составлять не менее 1,5 г на кг веса.

Получить такое количество чистого белка из пищи, без совместного поступления жиров и углеводов практически невозможно. После недели поедания куриной грудки и обезжиренного творога, диета становится психологически невыносимой.

Протеин, а особенно изолят, в этой ситуации становится незаменимым спасительным продуктом, позволяющим получить необходимую порцию белка, и сделать это с удовольствием.

Протеиновый коктейль на диете способен заменить любой десерт, благодаря вкусовому разнообразию современных протеинов.

Читайте также:  В каких продуктах содержится больше всего витамина В12 (таблица)

Любое похудение — это урезание дневной калорийности, зачастую с нехваткой белка. Последствиями этого становится:

  • снижение иммунитета;
  • нарушение менструального цикла;
  • ломкость волос и ногтей;
  • дряблость кожи;
  • стрессы и депрессии.

Это лишь небольшой список того, к чему приводит дефицит белка в организме. Чтобы не возникало подобных нарушений, снижение веса должно быть продуманным и сбалансированным.

Изолят протеина, употребляемый для похудения, содержит чистый белок, прекрасно вписывается в дневную калорийность на диете, позволяет восполнить потребность тканей и органов в белковых соединениях. Многие марки протеина дополнены аминокислотными комплексами, незаменимыми для нормального функционирования организма.

Можно ли пить изолят протеина при похудении

Мнение фитнес‒тренеров по поводу приема протеина с целью снижения веса единогласно: принимать изолят протеина для похудения очень эффективно и помогает избежать проблем со здоровьем.

Чтобы в полной мере ощутить плюсы от приема чистого белка с полным комплексом аминокислот, достаточно придерживаться рекомендаций и схемы приема.

При этом не стоит слишком увлекаться. Избыток белка в организме также плох, как и его недостаток. Слишком большое количество протеина приводит к повышенной нагрузке на печень и почки.

Как принимать изолят протеина при похудении

Употребление изолята с целью снижения веса должно сопровождаться регулярными физическими нагрузками, как силовыми, так и кардио. Наибольший эффект жиросжигания достигается при дробном приеме изолята, из расчета 15‒20 г на один прием.

Оптимальна следующая схема:

  1.  утренний прием;
  2. за 1 час до тренировки;
  3. через 1 час после тренировки.

Все 3 приема считаются полноценными приемами пищи, поэтому в целях похудения, прием протеина нельзя дополнять какими‒либо продуктами.

Как принимать протеин, чтобы похудеть?

На самом деле, прием “белкового снадобья” во время набора мышечной массы практически никак не отличается от его применения в период сушки или похудении. Скажу даже больше, тут важную роль играет не то, когда принимать протеин, а сколько калорий в день потреблять, чтобы создать необходимую обстановку, во время которой, наш организм начинает расщепление триглицеридов.

Схема весьма простая: сутра необходимо выпить сывороточный белок, так как он максимально быстро усваивается. Это нужно делать для того, что бы пресечь катаболические процессы, которые активизируются именно поутру, после долгого сна, в результате которого, организм длительное время не получал никаких питательных компонентов. Также, белковый коктейль следует пить в промежутках между приемом пищи, за час до тренировки и спустя 20-30 минут после ее окончания.

Как принимать протеин, чтобы похудеть?

Если ваш бюджет позволяет совершить покупку нескольких видов белка, стоит задуматься о приобретении сыворотки и казеинового белка. Этот тандем создает синергетический эффект. Казеиновый протеин значительно дольше усваивается, снабжая организм аминокислотами на протяжении 3-5 часов. Его следует принимать, если вы наперед знаете, что в ближайшие несколько часов вам не удастся совершить перекус или сытно пообедать. А вот когда вам нужно быстро закрыть “белковое окно”, на помощь приходит сыворотка.

Обычно, для того, чтобы сбросить лишний вес, потребляют примерно 2 грамма на 1 килограмм массы тела. То есть, если ваш вес составляет 55 кг, необходимо потреблять 100-110 граммов белка. Естественно, не забывая про углеводы, клетчатку, полезные жиры, витамины и пр. питательные компоненты. 

Изолят протеина что это такое

Современные молодые люди стремятся иметь спортивную фигуру и усиленно посещают тренажерные и спортивные залы. Чтобы иметь упругое и подтянутое тело, одних занятий спортом мало – требуется еще специальное спортивное питание. Оно содержит белок или протеин, и помогает нарастить мышечную массу. Изолят протеина – это высокоочищенный белок, полученный из сывороточного протеина. Сыворотка является побочным продуктом при производстве сыра.

Спортсмены, придерживающиеся правильного питания, преимущественно употребляют в пищу белковые продукты. Это помогает стимулировать наращивание мышечной массы. Но не всегда содержание полезного строительного материала дает возможность справиться с проблемой отсутствия результатов тренировок в зале. Поэтому предлагается натуральный продукт на основе полипептидов и белкового

Что это и как его делают

Isolat protein имеет в составе не только белковое вещество, но несколько незаменимых для организма аминокислот, а именно: Лейцин. Способствует снижению сахара в крови и стимулирует синтез гормона роста. Изолейцин. Способствует выработке гемоглобина, участвует в восстановлении мышечной ткани и повышает иммунитет. Валин. Нормализует обмен азота в организме и улучшает обменные процессы в мышечной ткани. Состав добавки говорит сам за себя.

Принимая сывороточный изолят, человек заряжается энергией, защищает мышечную ткань от повреждений, быстро восстанавливается после тренировок и в период после оперативного вмешательства.

Изолят протеина получается путем фильтрации сыворотки, при которой отделяется молочный белок, потом он обезвоживается и фильтруется. Из нее удаляются лактоза, холестерин и жир.

Путем этих процессов получается три разновидности сывороточного протеина:

  • Изолят – содержит до 97% чистого белка без жира, лактозы и холестерина. Это достигается высокой технологией очистки. Белковая составляющая хорошо усваивается организмом.
  • Концентрат протеина – в нем 60-85% белка, остальное приходится на жир, полипептиды и лактозу. Среди белков есть неденатурированные виды полипептидов, которые существуют в природе и очень полезны для организма. Полипептиды и лактоза усваиваются в течение 3-4 часов, и цена состава ниже изолята.
  • Гидролизат – содержит 100% чистого белка. Легко и быстро усваивается, потому что новейшая технология позволяет расщеплять продукт до аминокислот. Это лучший, но и самый дорогой сывороточный коктейль. Привлекательна в концентрате с полипептидами только цена – она ниже, чем у чистой белковой добавки. Мало кому известно, что еще лет 30 назад сыворотка считалась отходом производства и просто утилизировалась.
Читайте также:  Как правильно принимать ПРОТЕИН – полное руководство

Это интересно: При покупке изолята протеина будьте внимательны, чтобы не приобрести концентрат сывороточного протеина с содержанием полипептидов и лактозы. Концентрированный продукт всегда дешевле и имеет некоторые минусы в качестве: в его составе есть жиры и углеводы, отчего калорийность повышается, а белка намного меньше, чем в изоляте, и усваивается он намного дольше.

Кто его употребляет

Изолят сывороточного белка в больших объемах употребляют спортсмены и бодибилдеры. Одними тренировками невозможно добиться хорошего результата. Современные молодые люди, стремящиеся похудеть, употребляют спортпит для перекусов или основного приема пищи, потому что оно быстро насыщает организм и несет мало калорий вследствие отсутствия углеводов.

К тому же, на расщепление белков и рост мышечной массы организм расходует много энергии и, чтобы восполнить ее, начинает тратить жировые запасы. Поэтому людям, страдающим ожирением, тоже полезно принимать данный полипептид.

Как правильно использовать протеиновые коктейли

При выборе продукта не стоит забывать о главной цели такого питания. Например, атлетам на сушке рекомендуется выбирать гидролизат, который поможет быстро и эффективно сжечь лишний жир и прокачать мышцы, создавая красивый рельеф. А тем, кто планирует худеть, нужно учитывать массу сопутствующих факторов: от дополнительного питания до режима дня.

Это важно! Чистые протеиновые добавки хуже усваиваются организмом, поэтому стоит выбирать продукты, в составе которых есть небольшое количество жиров и углеводов, а также витаминно-минеральный комплекс.***

Для роста мышц.

Если вы ставите главной целью рост мышц, то протеиновые коктейли становятся дополнительным источником белка. Их можно употреблять за 1–1,5 часа перед тренировкой: тогда протеин поможет повысить ее результативность, прорабатывая мышцы. После физической нагрузки белковый коктейль помогает быстрее восстановиться, предотвратить микротравмы. В этом случае стоит обратить внимание на «Восстанавливающий коктейль Herbalife 24». Он обогащен железом, которое насыщает ткани кислородом и ускоряет процесс выведения продуктов распада молочной кислоты из мышечных волокон. Кроме того, такой коктейль отлично тонизирует и подходит тем, кто ведет активный образ жизни.

Для похудения.

Как правильно использовать протеиновые коктейли

Чтобы избавиться от лишнего веса, стоит заменить белковым коктейлем один или даже два приема пищи: например, завтрак и ужин. При этом не стоит забывать о другой еде: в качестве перекусов можно использовать фрукты, овощи или орехи, а на обед есть привычные блюда: супы, печеное мясо с гарниром, салаты. Утренний прием белкового изолята насытит организм энергией и даст ему все необходимые питательные вещества для активной работы. Именно завтрак можно назвать самым главным приемом пищи. Протеиновый коктейль вместо привычного ужина не только поможет справиться с перееданием, но также нормализует работу пищеварительной системы и успокоит ее, подготавливая ко сну. А если вы имеете проблемы с засыпанием, то стоит обратить внимание на «Формулу 1. Вечерний коктейль» от Herbalife Nutrition. В состав смеси входит L-триптофан, который обеспечивает здоровый и спокойный сон.

Для закрепления результата.

При правильном похудении важно не только избавиться от лишнего веса, но и закрепить полученный результат. Для этого также можно использовать протеиновые смеси. Теперь вместо двух приемов пищи, заменяемых коктейлями, останется только один. Выбирайте завтрак или ужин на свое усмотрение, однако помните, что первый прием пищи может быть калорийным, а вот перед сном лучше выбирать пищу, которая легко усваивается и не мешает заснуть. Поэтому рациональным решением будет вечерний прием протеиновых коктейлей. Кроме того, чтобы закрепить эффект похудения, необходимо придерживаться более здорового рациона. Это значит, что не стоит возвращать в меню большое количество трансжиров и свободных сахаров: фастфуд, сдобу, магазинные сладости и подслащенные газировки.

Изготовление изолята сыворотки

Изолят сывороточного протеина производят методом ультра- или микрофильтрации молочной сыворотки, основную массу которой составляют молочные сахара (лактоза), вредный холестерин и жиры.

Сыворотка – жидкость, остающаяся после сворачивания и процеживания молока. Это остаточный продукт, образующийся в процессе производства сыров, творога, казеина.

Изолировать белок из сыворотки более рентабельно, чем получать изоляты других видов белковых соединений, так как процесс довольно дешев и прост.