Для чего нужны BCAA (БЦА), их польза и вред для организма

BCAA является очень важной спортивной добавкой. В комплекс входят изолейцин, валин, лейцин – три ценные незаменимые аминокислоты, которые играют важнейшую роль для наращивания мускулатуры. BCAA также влияет на синтез энергии в теле спортсмена, поддерживает оптимальный жировой баланс.

BCAA (БЦА): расшифровка

Дословно BCAA (на русском обычно говорят и пишут БЦА) расшифровывается как «аминокислоты с разветвленными боковыми цепями», проще говоря, у них разветвленная химическая формула. В группу этих аминокислот входят лейцин, изойлецин и валин. Они синтезируются в организмах животных и в растениях. Роль этих аминокислот огромна:

  • во-первых, налаживают белковый обмен и участвуют в построении белков;
  • во-вторых, при физической (мышечной) работе они дают энергию;
  • в-третьих, способствуют образованию некоторых витаминов группы B (Витамин В5 (пантотеновая кислота)).

Что это такое

Аббревиатура ВСАА расшифровывается как «branched-chain amino acids». В переводе данное словосочетание означает «аминокислоты с разветвленной цепью». Этот термин напрямую указывает на особенности структуры составляющих рассматриваемого нами комплекса. Боковая алифатическая цепь у входящих в него аминокислот действительно разветвлена. ВСАА — это сочетание трех протеиновых компонентов, а именно лейцина, изолейцина и валина. Все три аминокислоты относятся к группе незаменимых, то есть не могут вырабатываться в организме самостоятельно и должны поступать во внутреннюю среду тела человека исключительно с пищей. Известные на сегодняшний день белки состоят из лейцина, валина и изолейцина примерно на 20-25%.

За что я так люблю своего робота-пылесоса: делюсь собственным опытом

Какой BCAA лучше: в капсулах или в порошке

Перед покупкой bcaa у спортсменов часто возникает вопрос: что лучше – капсулы или порошок? При выборе разновидности спортивной добавки необходимо учитывать особенности ее употребления. Скорость усвоения спортивной добавки зависит от формы ее выпуска.

Порошкообразный комплекс аминокислот BCAA считается наиболее эффективным, поскольку достаточно быстро усваивается организмом и начинает участвовать в образовании белковых соединений. Также следует отметить особенности хранения порошкообразной спортивной добавки – в плотной упаковке, максимально защищенной от попадания влаги. ВСАА в порошке являются наиболее доступными по цене.

Комплекс аминокислот в капсулах усваивается в организме несколько дольше, чем растворенный в жидкости порошок. Капсула состоит из желатиновой оболочки, внутри которой находятся аминокислоты. Эта форма ВСАА отличается удобством дозировки, хранения и пользования.

Функции BCAA

BCAA (расшифровка аббревиатуры: branched-chain amino acids – аминокислоты с разветвленными цепочками) — это комплекс аминокислот, являющихся материалом для построения мышечных волокон, их защиты, восстановления. Составляют 35% всех аминокислот в мышцах. Повышают иммунитет, стойкость центральной нервной системы, снабжают организм энергией. Применяют его в следующих случаях:

  • для похудения;
  • для роста мышечной массы;
  • для укрепления иммунитета.

Во время диеты и занятия спортом содержание сахара в крови низкое, за счет этого при физических нагрузках распадается мышечная ткань, для высвобождения гликогена и энергии, и потом – жировая. Когда человек употребляет БЦА, за обеспечение энергией отвечают аминокислоты, также они расщепляют жировую ткань. Их недостаток снижает иммунитет и уменьшает стрессоустойчивость.

Что же все-таки лучше пить?

Выбор между BCAA или протеином, как правило, обусловлен прежде всего экономической выгодой. В протеиновом спортивном питании содержится полноценный аминокислотный профиль, и приобретать его намного выгоднее. Расчеты показывают следующее: в 1 грамме очищенного порошка обычно содержится от 185 до 250 миллиграмм BCAA (то есть до двадцати пяти процентов).

Для получения 1 грамма BCAA потребуется выпить около 5,5 грамм добавки. Средняя цена за 1 г составляет три рубля. Ценовой разброс при этом обусловлен маркой и качеством компании. Таким образом, комплекс стоит в три раза дороже сывороточного протеина. Имеется ли смысл в приобретении дорогого спортивного питания, каждый для себя сам решает. Успех напрямую зависит от правильно составленной диетической схемы и системного подхода атлета к силовым тренировкам.

Итак, в данной статье мы рассмотрели, что лучше — протеин или BCAA.

Читайте также:  12 причин, почему нужно заниматься спортом

Как принимать BCAA?

Как Фитсевен упоминал выше, прием аминокислот BCAA необходим для ускорения процессов восстановления, стимулирования роста новой мышечной ткани и замедления процессов разрушения существующей — то есть, для остановки катаболических процессов.

При силовых тренировках аминокислоты BCAA рекомендуется принимать непосредственно во время тренинга. В этом случае лучше подойдут БЦА в капсулах, поскольку в виде порошка они не смешиваются с водой. Рекомендуемой дозой является 0.5 г (500 мг) на каждые 30 минут тренировки.

Отметим, что BCAA входят в состав спортивного протеина — на них приходится не менее 20% от массы белка. По сути, прием порции протеина перед тренировкой покроет потребности организма в БЦА. Кроме этого, источником аминокислот может стать порция мясной пищи, съедаемая за 2-3 часа перед тренировкой.

// Читать дальше:

  • питание перед тренировкой
  • предтренировочные комплексы
  • протеин — что это?

Аминокислоты BCAA для похудения

Говоря простыми словами, BCAA словно «обманывают» организм, заставляя его считать, что в желудке находится высококалорийная пища. Это активирует метаболические процессы и запускает трату калорий — однако при отсутствии реальной пищи в ход идут жировые запасы.

При этом БЦА не являются жиросжигателем и не могут напрямую влиять на похудение. Сжигание жира достигается исключительно за счет остановки катаболических процессов во время активной тренировки. Единственной прямой пользой BCAA является то, что они помогают снизить чувство голода.

Формы выпуска комплекса

При выборе предпочитаемой формы выпуска немаловажно тщательно подбирать производителя. Следует изучать на упаковку, дозировку и стоимость — качественный комплекс не может быть слишком дешевым.

Существуют такие формы производства добавки:

Формы выпуска комплекса
  1. Капсулы BCAA. Как принимать в капсулах — ответ на этот вопрос можно обнаружить в инструкции к добавке, но важно соблюдать рекомендации, указанные выше.
  2. BCAA в порошке. Как пить BCAA в порошке? Это самая эффективная форма — сначала порошок нужно растворить, а потом пить до, на протяжении и после тренировки.
  3. Таблетки. Отличаются горьким привкусом, нужно определенное время на растворение.
  4. Жидкость. Концентрат разбавляется водой, после чего его можно употреблять.

При выборе форм выпуска BCAA какие лучше? Это зависит от предпочтений спортсмена — для каждого человека может быть удобнее та или иная форма приема. Эффективность каждой формы выпуска примерно одинакова. Незаменимые BCAA аминокислоты — отличные помощники для повышения результативности спортивных занятий.

Читайте также:  10 лучших способов восстановиться после тяжёлой тренировки.

Важно отметить, что данный комплекс не имеет противопоказаний, поскольку все его компоненты входят в состав естественного привычного рациона. Добавку можно комбинировать с другими продуктами спортивного питания. Оптимальную комбинацию поможет подобрать тренер или спортивный врач.

Следует иметь в виду, что незаменимые аминокислоты с разветвленной цепью также содержатся в таких продуктах, как: индейка, грудка курицы, говядина, лосось, тунец, яйца, бобовые, орехи, семена. Включение перечисленных продуктов питания в ежедневный рацион существенно повышает эффективность занятий спортом. Комплексный подход к организации спортивных занятий позволяет улучшить их результативность.

Формы выпуска комплекса

Смотрите видео — как правильно принимать аминокислоты BCAA:

Мнения ученых по поводу употребления аминокислот

Для построения собственного тела, уменьшения жировой прослойки и качественного замещения жировой ткани мышцами, необходимо употреблять аминокислоты. В этом солидарны ученые разных стран. Они проводят исследований в этой области, которые однозначно подтверждают эту необходимость.

  1. Вот мнение ученого , который считает, что:

«Добавляя в ежедневный рацион ВСАА, в котором содержатся 76% лейцина, у исследуемой группы спортсменов увеличились показатели силовых достижений. Заметно сократился уровень жировой ткани и процент жира в организме. Кроме того, можно отметить значительное уменьшение травм, болезненных ощущений после тренировок, растяжений или мышечных болей. Все это говорит о том, что ВСАА положительно влияют на состояние организма и рекомендуются к приему».

2. А вот что говорит другой ученый Йошиару Шимомура:

Мнения ученых по поводу употребления аминокислот

«Проведенные эксперименты показывают, что во время физических нагрузок мышечная ткань быстро теряет аминокислоты. Поэтому ощущается повышенная потребность в скорейшем их пополнении. Принимая ВСАА перед тренировками и после них, вы сокращаете уровень разрушения мышечных волокон и способствуете ускорению синтеза мышечного белка».

3. Вот еще одно очень интересное наблюдение Джима Стоппани, который в течение многих лет исследовал этот вопрос:

Группа спортсменов-добровольцев, которая в течение 8 недель употребляла ВСАА наряду с силовыми тренировками, отметила, что за это время все потеряли от 1,5 до 4 кг жировой ткани. Одновременно у них увеличились объемы мышц на 1,3-4,2 см. Повысилась и выносливость, теперь каждый спортсмен может тренироваться в среднем на 30-40 минут дольше. Одновременно, по мнению их тренера, намного лучше стали силовые показатели в жиме лежа, в приседе, в общем подъеме тяжестей.