4 способа, как вернуть себя в колею после срыва на диете

Нарушение режима питания на диете и есть «срыв». Если Вы нарушили режим один раз, то ничего страшного не произойдет и даже лишний вес от этого к Вам не вернется, а вот если срывы с диеты стали систематичными, то это повод задуматься отчего так происходит.

Основные правила диеты при гастрите желудка

Вот несколько правил питания для людей, страдающих этим недугом:

  1. Из-за стола надо выходить чуть голодным. И помните, что чувство насыщения приходит через 15-20 мин. А переполненный желудок, даже здорового человека, гораздо хуже справляется с пищеварением. Чего уж говорить о желудках при гастрите!
  2. Обязательно соблюдать режим питания. Есть нужно в одно и то же время, маленькими порциями, 4-5 раз в день. При этом нужно избегать перекусов. Во время еды не рекомендуется читать, смотреть телевизор.
  3. Нужно отдыхать после еды. Спать не обязательно! Достаточно минут 20 просто отдохнуть, почитать книгу, посмотреть телевизор, просто полежать.
  4. Нужно очень хорошо пережевывать пищу. Чем лучше вы пережуете каждый кусочек, тем проще будет переварить пищу вашему желудку.

Причины рвоты

В большинстве случаев рвота обусловлена раздражением рецепторов желудка или, говоря медицинским языком, имеет висцеральное происхождение. Причиной чаще всего являются острые или хронические заболевания самого желудка (острое пищевое отравление, гастрит, язва желудка, пищевая аллергия). Также рецепторы желудка могут реагировать и на заболевания других органов – желчного пузыря, матки, сердца (рвота входит в комплекс возможных симптомов инфаркта миокарда).

Рвота может также иметь центральное происхождение, то есть вызываться патологиями центральной нервной системы (головного мозга), такими как менингит, энцефалит, травмы и опухоли головного мозга. Довольно часто рвота наблюдается при мигрени. Проблемы внутреннего уха также могут приводить к рвоте (в этом случае рвота может наблюдаться на фоне головокружения). При чрезмерном раздражении рецепторов внутреннего уха (при укачивании) вырвать может даже здорового человека, особенно при нетренированности вестибулярного аппарата. Иногда рвота обусловлена эмоциональным расстройством (стрессом) или представляет собой реакцию на то, что вызывает предельное отвращение (условнорефлекторная рвота).

Раздражение рвотного центра может быть вызвана токсическими веществами, переносимыми током крови (гематогенно-токсическая рвота). Токсические вещества могут попасть в организм извне (например, хлор или угарный газ – при вдыхании), а могут вырабатываться в самом организме – в результате нарушенной функции печени или почек.

Что такое срыв с диеты

Таким термином называют случаи, во время которых худеющий человек употребляет неразрешенные системой питания продукты или ест больше разрешенной нормы. При этом нужно различать разовые и систематические срывы:

  • При разовом срыве человек нарушает диету один раз, употребляет запрещенный продукт или незначительно переедает. Такой срыв не несет большой опасности.
  • При систематических срывах случаются регулярные переедания. Сам нарушитель может быть уверен в том, что в этом нет ничего страшного. На деле же количество лишних килограммов может стоять на месте, а то и вовсе увеличиваться.

Причины подобного поведения могут быть различными:

  • Недостаточно сильная мотивация или полное ее отсутствие. Выражается в том, что человек относится к выбранной диете, как к временному досадному ограничению. Это приводит к тому, что организм старается вернуться к привычному распорядку и срывается.
  • Изначально была поставлена слишком высокая планка. Желание скинуть сразу слишком много килограммов и недостижение результата вызывают отчаяние. Человек не испытывает никакой радости и у него возникает желание все бросить.
  • Выбранная диета по каким-то причинам не подходит. Она может включать слишком дорогие, недоступные продукты или требует длительного приготовления блюд. К тому же необходимо учитывать и физические возможности: одни девушки предпочитают жесткие, но короткие диеты, другим легче перенести длительные небольшие ограничения в питании.

От каких диет сильно выпадают волосы?

Волосы буквально лезут клочьями после жесткого похудения на «быстродействующих» диетах. Что делать — именно так реагирует наш организм на сильный стресс, которым является резкая потеря веса. Причины этого:

  • Гормональный сбой: подкожная жировая ткань участвует в синтезе и распределении прогестерона и эстрогена. При резко возникшем дефиците жировой ткани организм не успевает адаптироваться, и уровень гормонов может снижаться до критических отметок.
  • Нарушение обмена веществ: из-за экстремального скачка веса организм включает защитный режим. Теперь любую еду, даже низкокалорийную, он будет откладывать про запас, урезая расходы калорий на работу иммунной и других жизненно важных систем.
  • Сбои в работе желудочно-кишечного тракта: строгие ограничения в еде приводят к тому, что желудочный сок разъедает слизистые оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки, а из-за нехватки пищевых волокон снижается перистальтика кишечника.
  • Негативное воздействие на сердечно-сосудистую систему: сердце и сосуды привыкли к вашей массе тела, и внезапное ее уменьшение станет сильной нагрузкой для них. Объём крови снизился (ведь уменьшился объем снабжаемых кровью тканей), а сосуды остались растянутыми. Итог: аритмия, скачки давления.
  • Потеря мышечной ткани: резкое похудение происходит в основном за счет мышечной массы, что может привести к ее дистрофии.

Любой сбой в работе организма мгновенно отражается на качестве волос, кожи и ногтей. Именно поэтому специалисты советуют сбрасывать не больше килограмма в неделю. Даже минус 5 кг за этот срок — уже серьезная заявка на облысение.

Однако порой диета не выглядит такой уж жесткой, а вред волосам наносит не меньший.

  • На модной сегодня кетодиете волосы выпадают очень интенсивно. Принцип питания предполагает исключение углеводов, употребление большого количества жиров и умеренного — белков. Снижение углеводов в рационе приводит к ослаблению иммунитета, ухудшению питания мозга, а избыток жиров вызывает изменения в липидах крови, провоцирует проблемы с почками. Все это — серьезный удар по качеству локонов.
  • Самый большой урон волосам наносят диеты с ограничением мяса: они провоцируют нехватку железа и кремния в организме. Дефицит кремния делает волосы ломкими по всей длине, а при недостатке железа последствия могут быть разной степени тяжести: от иссечения кончиков волос до полного облысения.
  • Если сесть на монодиету, например, кефирную, можно спровоцировать недостаток важнейших элементов для развития и роста волос: меди, цинка, селена. Волосы потеряют эластичность, станут рваться, выпадать, а расти будут тонкими и медленно. Последствия таких диет бывают долгосрочными, так как сильную нехватку элементов очень трудно восстановить.
  • Если убрать из рациона жиры, локоны потеряют свою липидную мантию, лишатся жирорастворимых витаминов — А, Е, D. Результат — поредевшая шевелюра, тусклые безжизненные пряди с глубокими повреждениями. А так как многие женщины боятся вернуть (или набрать) килограммы и едят жиров слишком мало, то организм со временем все больше страдает от нехватки микроэлементов.
Читайте также:  Изолят сывороточного протеина

Важно! Садясь на жесткую диету, не уповайте на витаминные комплексы — это не панацея. Волосам нужны не только витамины, но и сбалансированное сочетание белков, жиров, углеводов, а также система, которая доставит все это в фолликул — т. е. здоровый желудочно-кишечный тракт, сердце и сосуды, слаженный обмен веществ и т. д.

Не сдаваться

Диета для девушек – один из наиболее эффективных способов исправить недостатки проблемных участков. Не стоит опускать руки в моменты срыв, нужно просто вернуть мотивацию. В этом помогут просмотры фотографий красивых и стройных девушек, на которых хочется быть похожей. Представьте, как вы с красивой фигурой выйдете на пляж и сделаете шикарные фотографии, которые будет не стыдно поставить на аватарку. Как удивляться все знакомые, увидев вас стройной и похорошевшей.  Фразу «Девушка можно с вами познакомиться» вы будете слышать гораздо чаще.

Важно помнить, что остановившийся вес может быть спутником менструации или набором мышечной массы. Продолжайте питаться правильно и он обязательно сдвинется с мертвой точки.

Бактериальный гастроэнтерит

Это тоже воспаление слизистой оболочки желудка, но вызванное не вирусами, а бактериями (сальмонеллой или др.). Обычно незваные гости попадают в желудок вместе с пищей или же с водой из грязного водоема, но могут активизироваться и по другим причинам:

  • прием некоторых медикаментов – антибиотиков, антацидов, слабительных, химиотерапии;
  • попадание в организм тяжелых металлов – ртути, свинца, кадмия, мышьяка и др.;
  • злоупотребление кислыми продуктами – томаты, цитрусовые и др.

Как и в случае с ротавирозом, если симптомы (боли, рвота, диарея) не проходят на вторые сутки – лучше обратиться к доктору за антибиотикотерапией.

Варианты ежедневного меню

Невозможно на все случаи жизни расписать меню для больного раком желудка, не должно быть стандартного списка блюд на все дни, подобно составляемым на неделю меню больниц. Однообразное питание не может быть правильным уже потому, что организм и психика человека требует пищевого разнообразия. Тем не менее, существуют три стандартные диеты, учитывающие нутритивные потребности при определенной массе тела, нарушениях пищеварения и метаболизма.

Все варианты предполагают дополнительное обогащение пищевыми волокнами, витаминами и микроэлементами на основе индивидуальной потребности больного. Все блюда готовятся отвариванием или «на пару», тушением или запеканием, подаются негорячими и не ледяными от 4 до 6 раз в день. Разнятся объем нутриентов и энергетическая ценность, количество жидкости и показания для назначения:

  • Вариант для больного с нормальным весом, без явных нарушений метаболизма и пищеварения — физиологическое содержание белков, жиров и углеводов, до 2 литров жидкости и не более 2400 ккал.
  • Вариант для больных с дефицитом веса, после химиотерапии и операции предполагает высокое содержание белков, жиров, сложных углеводов с ограничением легко усваивающегося сахара, нормального потребления жидкости и высокого калоража — до 3600 ккал.
  • Вариант при нарушениях метаболизма и выведения метаболитов, то есть при метастазах в печени или почечных нарушениях, после химиотерапии препаратами платины. Белок, соль и жидкость ограничены, нет места соленьям, алкоголю и шоколаду, но повышается крахмалистость блюд при почти стандартной калорийности.
Читайте также:  11 полезные свойства аминокислот для организма человека

Список конкретных блюд должен опираться на их пищевую ценность и на гастрономические предпочтения пациента, еда без удовольствия только ради биологической потребности также не помогает лечению, как голодание.

Достаточно спите

Наряду с другим нездоровым поведением, короткая продолжительность сна является фактором риска увеличения веса как у взрослых, так и у детей. Исследование, проведенное в Американском журнале клинического питания, показало, что, когда людям не хватает сна, поздние ночные перекусы увеличиваются, и они с большей вероятностью выбирают закуски с высоким содержанием углеводов.

Также сокращение продолжительности сна влияет на гормоны, участвующие в регуляции аппетита, а именно – на лептин и грелин. Это может спровоцировать переедание. По данным еще одного исследования, люди, лишенные сна, потребляют на 385 калорий в день больше, чем те, кто спит регулярно и в достаточной мере. С нарушенным ритмом сна можно получить дополнительные 7 килограммам в год.

Достаточно спите

Появление ожирения гораздо вероятнее у людей, которые имеют проблемы со сном

Наиболее эффективный план потери веса – тот, который создает умеренный дефицит калорий и сочетается с физическими нагрузками. Занятия в FitCurves – это 30 минутная фитнес-программа, разработанная профессионалами, которая учитывает ваши индивидуальные особенности (перед занятиями проводится диагностика), а также предусматривает сопровождение на тренировках и консультирование в вопросах питания.

Не садитесь на жесткую диету

Обмен веществ это процесс комплексный и борьба с лишним весом не сводится к резкому голоданию. Конечно, если уподобиться тибетскому монаху, отправиться высокого в горы жить в пещере и питаться одной росинкой в день, то буквально через пару месяцев вас будет не узнать. Но, к таким сложным практикам монахи готовятся всю жизнь, и неподготовленный человек больше нанесет вреда своему здоровью, чем получит от такого голодания пользы. Резкое и продолжительное голодание может вызвать расстройство пищеварительной системы и обострение хронических заболеваний.

Что нужно делать, чтобы избежать подобной ситуации

Диетологи советуют избегать суровых диет, поскольку они чаще приводят к срывам. Организм не в состоянии функционировать без определенного набора питательных веществ. В результате мозг требует сытной пищи, что и становится причиной срыва.

Для того чтобы этого избегать, следует придерживаться легких правил:

  • Создать полноценный рацион, куда входили бы любимые продукты. Диетическая еда тоже может приносить удовлетворение. Главное, подобрать продукты и использовать их для приготовления пищи.
  • Долой правила — законы созданы для того, чтобы их нарушать. Следует избегать суровых ограничений. Это становится причиной психологического желания «выйти за рамки».
  • «Нет» разгрузочным дням — такое понятие уже давно устарело. Диетологи рекомендуют не лишать себя еды, не устраивать разгрузочный день на фруктах или воде. Это вызовет лишь невероятное чувство голода.
  • Cheat meal подразумевает один день, когда можно съесть запрещенную еду. Рекомендуется устраивать читмилл один раз в неделю.